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部落格全站分類:美食情報

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  • 4月 19 週五 201312:30
  • 澳門自由行(美食):義順牛奶公司~ 招牌薑汁撞奶 & 雙皮燉鮮奶



【 到訪時間:2010 / 11 / 15 】
議事亭附近有兩家義順燉奶,我去的這家在德成按斜對面 (文末有地圖)
冰櫃裡面就是店家的招牌商品
除了招牌燉奶之外,還有其他許多點心、輕食
和台灣冰果店很像
招牌
雙皮燉鮮奶MOP17
雙皮燉奶其實.... 就是奶酪的口感啦~ 
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jester0706 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(28)

  • 個人分類:2010 澳門自由行
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  • 11月 29 週四 201218:30
  • 澳門自由行:永利酒店 ( 免費表演:水舞秀 + 吉祥樹 + 富貴龍 )



我在澳門的住宿地點是『美高梅金殿酒店』,隔壁就是『永利酒店』,
所以步行一會就能看到永利酒店外的水舞秀和酒店裡的吉祥樹 + 富貴龍表演~
永利酒店:和美高梅酒店相鄰的這一側只是個小門,
穿過酒店就會走到大門、室外水舞水池區~
門口的獅子雕塑,很精緻、很美~
另外永利酒店大門的獅子,又長得不一樣~
水舞表演湖的時間,這是在 2010年 11月拍的,
不保證現在還是一樣喔~
搭配音樂,水柱加上燈光有如飛舞一般,
可惜這一場沒有看到火焰加入,不然可能會更精彩~
表演湖對面是新葡京酒店和 (舊)葡京酒店~
看完水舞就往美麗的大廳裡面走,接著去看吉祥樹和富貴龍~
大廳其中一面對著一處造景漂亮的中庭,
有華麗的駱駝雕塑和南洋風的亭子~
跟著頭上的指標走,就可以找到吉祥樹的位置了~
精品大道
發現了酷帥的法拉利專賣店~
左下方擺放了一台實際大小的法拉利 F1賽車,超帥!
其他各式各樣的造型車款大多是給小孩使用的玩具車,
有法拉利當兒童車也太幸福了吧~
走一會就找到了吉祥樹的位置,好像是 30分鐘表演一次~
看左下方那張,已經有許多人圍在旁邊卡位等候,
頂棚則是中國的十二生肖浮雕,等待時順便找一下自己的生肖在哪,
期待頂棚打開之後會有什麼驚喜出現~
而大家圍著的下方圓弧物體則科有西方的星座浮雕~
時間到了之後,頂棚開始打開,
看到一些 3D 還是 4D 的影像,很像火焰圖形~
影像不停變化~
然後原本的影像螢幕也朝兩旁推開,
一個巨型的吊燈造型的東西降了下來,好像鑲滿了水晶似的晶光閃閃~
至於下方的圓弧蓋子也打開了,吉祥樹露面~
吉祥樹、上方的水晶吊燈、閃爍不停的燈光,
然後表演就這樣結束了。。。
本來很期待的耶,但原諒我眼拙,我在現場根本就沒發現什麼特別,
阿不就一個吊燈降下、一顆樹升起而已?!
後來查資料才知道葉子竟是由 98,000 塊的 24 K純金及黃銅薄片組成!
我卻壓根不在意這棵吉祥樹,目光都集中在上方的吊燈~
吊燈是不是滿美的~
突然聽見一些丟銅板的聲音,
好像有幾個人把硬幣丟到樹下,是當成許願樹了吧,
祈禱完再進賭場去試手氣~
另一個富貴龍表演也是在同一個位置觀看,
但間隔大概是 15 分鐘或 30 分鐘之後,可以先去別的地方逛逛再回到原地~
接著看富貴龍,
表演開始之後下方的圓弧蓋子打開來並噴出了大量乾冰~
一隻乘坐著蓮花的金龍搭配音樂、燈光緩緩上升,出場伴隨騰雲駕霧氣勢十足,
但是阿,這個表演就這樣喔,
我們一行四個人都覺得富貴龍比吉祥樹還無聊。。。
看完吉祥樹、富貴龍差不多該回隔壁的『美高梅酒店』休息了,
邊走邊看看永利酒店內部陳設,很美麗~,
澳門的每個五星級酒店都在比美、比奢華、比豪氣的啦~
 大概除了低調、藝術時尚風格較重的美高梅之外,其他都是高調、舖張~
請參考我的文章就知道,連結如下:
1、美高梅大廳+天幕廣場篇 
2、美高梅房間篇 
3、美高梅環境+公共設施篇 

永利酒店某個側門前的空間,看得我眼花撩亂~
天花板上的茶壺懸倒裝飾
永利酒店的京花軒餐廳,雖然沒坐擁米其林星星,
但餐點、服務、環境的評價一向不錯~
我很愛看燈飾
這個燈飾很漂亮我喜歡~
在一旁洗手間的天花板發現剛才的燈飾,
不過是小尺寸的更可愛~
也很愛拍洗手間,到處都是美麗裝潢可欣賞,
喜歡看裝潢佈置的我在澳門看足了癮~
( 我在威尼斯人、美高梅也都有拍,各有特色~ )
=================
澳門自由行,3 天 2 夜行程:
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
新濠天地 ( 咖啡天地下午茶 & 龍騰天幕秀 ) → 
威尼斯人酒店  ( 太陽劇團 ZAIA & 大運河廣場 )  →
 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM
[ Day2 ]
MGM → 觀音像 → MGM → 海港街 → 澳門旅遊塔 → 美心亨利餐廳 →
媽閣廟 →  媽閣斜巷  (萬里長城) → 港務局大樓 → 鄭家大屋 → 
聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部 → 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地 → 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街、新華大旅店 → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 檸檬車露 → 
恆友咖哩魚蛋 → 鉅記 → MGM → 
永利酒店 (水舞 & 吉祥樹 & 富貴龍 ) → MGM Casino
[ Day3 ]
MGM → 龍華茶樓 → 紅市 → 塔石廣場 → 禮記雪糕 → 瘋堂斜巷 → 
皇冠小館 → 藝舍 → MGM → 新濠天地 → 路環 → 安德魯蛋塔 → 
十月初五馬路 → 聖方濟各教堂 → 新濠天地 ( 咖啡天地下午茶) → 
澳門機場 (20:30) → 桃園機場 (22:20)
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jester0706 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(286)

  • 個人分類:2010 澳門自由行
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  • 11月 28 週三 201219:00
  • 澳門自由行:議事亭前地 + 玫瑰堂 + 大三巴街 + 大三巴牌坊 + 鉅記手信



澳門必遊的景點就是『議事亭前地』和『大三巴牌坊』,
我在第二天下午時段到達了『議事亭前地』,
經過『仁慈堂』、『玫瑰堂』往『大三巴街』方向走,
『大三巴街』上許多手信、禮品店,像是肉乾、餅店都會有服務員在街上發試吃,
所以可以沿路吃吃喝喝到達『大三巴牌坊』,但我建議先看完景點,
原路回程的時候再買名產和紀念品,才不會提得大包小包很累人~
以下圖多,所以文字會寫少一點,
請慢慢欣賞美麗的澳門葡式建築和世界遺產建築群 ( 白天&黑夜的風貌 )~
【旅遊日期: 2010 年 11月】
議事亭前地,
波浪式黑白馬賽克地磚洋溢著葡萄牙風情~
澳門的門牌有濃厚的葡萄牙風味,顏色很圖案都很漂亮,
上面有繁體中文字和葡萄文標示,
大三巴街上就有紀念品店可以買到各式門牌造型的紀念品,
但品質不一挑選時得注意一下喔,
我比較推薦到『藝舍』(地址:澳門東望洋街18號),
裡面的紀念品精緻多了~
『民政總署』,在議事亭前地的對面~
『郵政總局』,在議事亭前地的旁邊~
位於議事亭前地的『鉅記手信』,晚上再經過有進去買了一些特產帶回家,
但其實到處都能找到分店,不一定要在這裡買~
議事亭前地的噴水池
『仁慈堂』
澳門少見的純白色建築~
仁慈堂旁邊的小巷弄,很有歐洲氛圍,
許多人會在這拍照~
邊走邊欣賞鮮艷的黃色、嫩綠色、棗紅色葡式建築~
『玫瑰堂』
教堂前一樣是美麗的波浪造型馬賽克地磚,有身在熱情南歐的感覺~
鵝黃色搭配上墨綠色的外觀好美麗~
玫瑰堂內部
記得抬頭看一下美麗的會徽~
大三巴街上的指標
大家的目標都是往前方的大三巴牌坊~
名為『男女』的雕塑,是中葡友好紀念物之一,
右後方是澳門旅遊服務中心~
不同方式看大三巴牌坊~
大三巴斜巷

鼎鼎大名的『大三巴牌坊』,充滿著遊客來來去去~
從大三巴牌坊前的階梯往前方拍
大三巴牌坊上面有許多的雕刻
牌坊的背面,有樓梯可以爬上去鋼鐵架起的二樓
是鏤空的,雖然樓高才兩層樓而已,
但我覺得比站在澳門旅遊塔的 58 樓透明地板還恐怖~
延伸閱讀:澳門旅遊塔文章請按→ LINK

在上面可以看到新葡京酒店~
牌坊側面照,右邊高高地建築是新葡京酒店~
牌坊後方的『哪吒廟』

香圈高掛
香火鼎盛
我沒有注意哪吒廟旁邊的這面不起眼的牆,
當時只是要拍個葡式門葡而已,
後來查資料才知道它竟然也是世界遺產之一:『舊城牆』
戀愛巷
也是一個很多人會特地來取景拍照的景點~
走回大三巴街附近,難得看到一家 7-11~
隨便挑了一瓶飲料,酸酸甜甜的好喝耶~
澳門有好多家魚翅專賣店,
路上也能看到名產店在販售燕窩飲品,買了幾瓶嚐嚐看,倒是滿普通的~
天色漸漸暗了~
又經過了玫瑰堂,夜晚的氣氛別有一番風味~
走回議事亭前地
附近的大堂巷巷口,有葡式瓷磚畫可以欣賞,
還有一些座椅可以讓遊客歇歇腳~
對面白建築就是民政總署

坐在議事亭前地的噴水池邊歇息一下~
白天也有經過的仁慈堂旁小巷,拍照的人好多~
噴水池
仁慈堂
郵政總局

民政總署

民政總署內部在晚上還是有開放參觀~
民政總署外騎樓的地磚,都是一些和海洋有關的圖案,很可愛~
前面有提到的鉅記手信,在議事亭前地旁,
我買了杏仁餅和鳳凰捲~
澳門特產就是杏仁餅、鳳凰捲、蛋塔,我三種都買了~
蛋塔我推薦『安德魯蛋塔』,文章連結請按→ LINK
鳳凰捲除了紫菜肉鬆口味之外還有原味、肉鬆、咖哩~
紫菜肉鬆鳳凰捲是我最喜歡的口味,我推薦~
除了『鉅記手信』之外,在澳門也是很有名的『咀香園』的鳳凰捲我也吃過,
覺得鳳凰捲的餅乾口感還是鉅記比較合我胃口~
我不敢吃杏仁,完全是買回來送人用的,
好不好吃我無從評斷~
看一下鉅記手信的包裝手法,外層黏貼得非常牢固,
把手還會黏上泡綿,變得很好提握,真是貼心~
以上就是簡單的大三巴區旅遊紀錄,幾乎每個遊客都會到訪的景點~
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澳門自由行,3 天 2 夜行程:
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
新濠天地 ( 咖啡天地下午茶 & 龍騰天幕秀 ) → 
威尼斯人酒店  ( 太陽劇團 ZAIA & 大運河廣場 )  →
 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM
[ Day2 ]
MGM → 觀音像 → MGM → 海港街 → 澳門旅遊塔 → 美心亨利餐廳 →
媽閣廟 →  媽閣斜巷  (萬里長城) → 港務局大樓 → 鄭家大屋 → 
聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部 → 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地
→ 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街、新華大旅店 → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 檸檬車露 → 
恆友咖哩魚蛋 → 鉅記 → MGM → 
永利酒店 (水舞 & 吉祥樹 & 富貴龍 ) → MGM Casino
[ Day3 ]
MGM → 龍華茶樓 → 紅市 → 塔石廣場 → 禮記雪糕 → 瘋堂斜巷 → 
皇冠小館 → 藝舍 → MGM → 新濠天地 → 路環 → 安德魯蛋塔 → 
十月初五馬路 → 聖方濟各教堂 → 新濠天地 ( 咖啡天地下午茶) → 
澳門機場 (20:30) → 桃園機場 (22:20)
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jester0706 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(76)

  • 個人分類:2010 澳門自由行
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  • 11月 23 週五 201218:00
  • 澳門自由行(美食):龍華茶樓 & 禮記雪糕~ 找尋在地古早味



找家傳統的茶樓喝個早茶~
一早為了節省交通時間,
從飯店直接坐計程車到達龍華茶樓~
茶樓在二樓
一樓入口處寫了營業時間、禁例、消費價格,
考慮一下、喜歡再上樓~
二樓櫃台
桌上的價目表,
此為 2010 年 11 月當時價格,現在應該漲價不少吧…
碗筷會用熱水浸著,在傳統的港式茶樓常見~
店內空間頗大,右側的座椅常在香港電影當中出現~
見到許多阿公、阿婆單獨來喝早茶呢~
茶罐、茶包就隨意堆在餐廳中間~
點餐前先選一款茶葉,
正不知如何選擇時,旁邊有位阿公推薦我們喝鐵觀音~
注意到店內一幅字畫上面的落款竟然寫著楊先生、台中人溜~
點心推車在樓梯旁,每款 $16,
告訴服務人員要什麼、她會送到位置上~
( 記得 2010 年出國前看到網路上寫的是每款 $14,料想現在應該又會調漲… )
左:鳳爪、鼓汁排骨,都只吃到一兩口而已,所以印象不深…
右中:豆腐三角包 (不知道叫什麼,名字自取的 XD )
看過網路上推薦不錯吃,
於是我直接問服務員說有沒有一道豆腐的,她就端這道來了~ 
豆腐包不錯吃喔!
一半豆腐、一半魚漿,淋了些醬料有台式蔥燒醬油的味道~
牛肉丸口感偏向軟爛,不太合胃口~
單點甘炒牛河,很大很大一盤,
味道又油又鹹,請慎點…
想點叉燒包但到離開之前都還未出爐,無緣品嚐, 
只點了 6 樣點心,因為一盤牛河就把我們餵得半飽了~
陽台上拍街景,
左側紅色建築就是 "紅街市"~
 
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jester0706 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(48)

  • 個人分類:2010 澳門自由行
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  • 11月 22 週四 201219:00
  • 澳門自由行:鄭家大屋 + 聖老楞佐教堂 (風順堂) + 澳門政府總部



拜訪時間:2010年11月
澳門自由行的第三個世界遺產景點:鄭家大屋
建築外表平凡無奇,照片左下方是很低調的入口~
{ 鄭家大屋小簡介 }
據鄭家大屋堂內的柱子對聯所示,主屋建於1869年前,
是澳門現存建築面積最大的民居建築群 。
鄭家大屋具有廣東傳統民居的特徵,
同時也糅合了很多外來文化的影響,可謂中西合璧。
而且它具有很高的人文價值,
中國近代名人鄭觀應就在此完成舉世聞名的著作《盛世危言》。
2002 年進行修復研究和設計,
2005 被列入世界遺產,至 2010年 2月才再度開放~

鄭家大屋外的小門邊有像拜土地公的香爐,
在澳門還滿常見的,
看得出中國人真的是愛拜拜的民族~
進了大門門樓,首先見到右側的旺相堂…
應該是神龕,祈求生財、生子、添福、添祿~
不知道這是留月還是雷月呢?
轎道 ( 正對著留月,以一個圓形的月門隔著兩處~ )
由於鄭家父子皆有官職在身,
來客需在此下轎然後才可步行進入大屋,顯示對官階的敬重之意~
鄭家大屋的建築其實有許多講究細節的小地方,
如果不邊走邊注意建築代表的意思,就只會走馬看花而已~
轎道盡頭就是榮祿第,由此進入主屋~
( 榮祿代表官階:一品文官 )
鄭家大屋隨處可見許多月門,
而這處的牆壁字畫斑駁無法修復,但還是能想像當年其講究的原貌…
穿過榮祿第的廳堂之後會見到前院~
有一口古井耶…我會有恐怖的聯想~
主屋:通奉第
這是內院和迴廊,可以看到建築特色中西並濟~
還有左方可愛的葫蘆窗造型和月門~
進到主屋內部,這是通往二樓樓梯的門扇,
上頭的雕花和繪圖很有味道,細膩又樸實~
走上二樓瞧瞧還有什麼驚喜~
由窗縫看向內院~
天井,陽光充足~
我自己滿喜歡這個廳堂拍起來的氣氛~
餘慶堂,主屋大廳~
( 餘慶是鄭觀應父親鄭文瑞的堂號 )
參觀完的想法就是,佔地不小的鄭家大屋果然是大戶人家,
但建築不彰顯、低調、風雅,處處充滿古色古香,
似乎也表現出主人的個性~
{ INFO }
開放日:逢星期三休息,公眾假期除外。
開放時間:10:00~18:00,下午 17:30 之後停止入場。
http://www.wh.mo/mandarinhouse/cn/Default.aspx
=====================
離開鄭家大屋之後經過亞婆井前地,但沒有仔細找 "井" 在哪,
欣賞一下幽靜的巷道、葡萄牙民居式建築,再往前繼續世界遺產之旅~
看著指標,下一站目標是哪兒呢?
距離盧家大屋不遠處,到達了 聖老楞佐教堂,
步上階梯就是了~
階梯前的地磚
世界遺產之四:聖佬楞佐教堂,又稱為風順堂,
建築外觀有巴洛克風格,兩側鐘樓對稱~ 
{ 名稱小典故 }
聖老楞佐教堂創建於 16 世紀中葉,是澳門三大古教堂之一。
教堂後來幾經重建,目前的規模形成於 1846 年。
華人稱之為“風信堂”,又以粵語諧音稱為“風順堂”,
有祈求“風調雨順”之意~

可以看到教堂外觀中間山花層疊,還有一個 450 的數字,
我到訪的 2010年剛好教堂滿 450 歲,果然是老教堂呢~
教堂入口處
藍色的頂棚、黃色的牆面、白色線腳,
還有華麗的枝型大吊燈垂降其中,簡潔又美麗~
尤其是美麗的 Tiffany Blue 頂棚,
我一在網路上看到介紹就被吸引了,所以決定澳門自助行一定要來~
拱頂與牆面交界處設置圓形洞口,有自然採光和通風的作用~
小祭壇供奉天主教聖徒
主祭壇是半圓形的空間,彩色玻璃窗為背景,
正中間的天花板上有醒目的金黃色圖號,好像一個 "人" 字~
教堂側邊的玻璃窗
離開前再瞧一眼在藍空之下的一抹鵝黃,好清靜~
又到了一處繽紛色彩的建築~
不只建築出色,連外面的花葡都很整齊漂亮~
走到建築前方看到五星旗…原來這裡是澳門政府總部~
接著再繼續世界遺產之旅,目標終點站是『大三巴牌坊』~
=================
澳門自由行,3 天 2 夜行程:
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
新濠天地 ( 咖啡天地下午茶 & 龍騰天幕秀 ) → 
威尼斯人酒店  ( 太陽劇團 ZAIA & 大運河廣場 )  →
 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM
[ Day2 ]
MGM → 觀音像 → MGM → 海港街 → 澳門旅遊塔 → 美心亨利餐廳 →
媽閣廟 →  媽閣斜巷  (萬里長城) → 港務局大樓 → 鄭家大屋 → 
聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部
→ 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地 → 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街、新華大旅店 → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 檸檬車露 → 
恆友咖哩魚蛋 → 鉅記 → MGM → 
永利酒店 (水舞 & 吉祥樹 & 富貴龍 ) → MGM Casino
[ Day3 ]
MGM → 龍華茶樓 → 紅市 → 塔石廣場 → 禮記雪糕 → 瘋堂斜巷 → 
皇冠小館 → 藝舍 → MGM → 新濠天地 → 路環 → 安德魯蛋塔 → 
十月初五馬路 → 聖方濟各教堂 → 新濠天地 ( 咖啡天地下午茶) → 
澳門機場 (20:30) → 桃園機場 (22:20)
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jester0706 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(26)

  • 個人分類:2010 澳門自由行
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  • 9月 20 週四 201221:00
  • 澳門自由行:美高梅金殿酒店 (環境、設施篇)


以上各個美麗角落都是吸引我來住美高梅的原因,
有品味、有藝術、有氣質的好飯店~
先前已經介紹過大廳、天幕廣場、美高梅接駁巴士、豪華海景客房,
其他的設施、公共區域介紹就都放進這篇文章一併紀錄~

[ 入住日期:2010 年 11 月 ]

=================
位於一樓 Lobby 側邊的穿堂一直有燈光變化,
還展示許多 Chihuly 的作品,姑且稱它藝術大道好了~



右側是鏡子反射,就出現了雙隧道效果~
我和 Chihuly 作品的合照… 三種背景光都來一張~
Chihuly ( 植皓禮 ) 藝術館,是大師設於亞洲的首個藝術館~
但營業時間:12點 ~19點… 早出晚歸的結果就是碰不到它開店…
下次去澳門一定要再來欣賞 Chihuly 的其他作品啦!
藝術館內的天花板藝術吊燈當然也是 Chihuly 的作品,
有如希臘神話中蛇妖 Medusa 的髮絲一般~ 真好看!
藝術大道上展出的都是 Chihuly 的玻璃作品~ 
美麗!
真是漂亮的藝術品~
穿堂中間還有一間 M Bar, 裡面的水晶吊燈也很美阿~
同樣位於穿堂的 MGM 咖啡餅店,
可惜這次入住美高梅沒有時間來用餐~
連電扶梯的空間設計都不放過,燈光很有藝術氣氛~
穿堂走到最後會有購物大街,有許多精品店,
其中 HERMES 好看的櫥窗陳列~
區區一個洗手間也搞得這麼時尚有品味,美~
像不像白雪公主裡的巫婆魔鏡阿?!
穿堂上還有一家禮品店,
看到這漂亮的白獅有鼓衝動想把它帶回家~ (店內還有很多小獅子)
但早出晚歸地我… 一樣遇不到它開門耶,想買都機會~ 
這個椅腳很像人腳~ 還是掂著的呢~
第二天晚上在一樓電梯旁的坐位區拍的,已經有倦態了…
後面壁上的畫作好像也是 Chihuly 的作品~
=================
我住外面都會很早起,於是早起鳥兒到處逛逛~
多早呢?早到都還能遇見插花人員在工作,
我靜靜地在旁欣賞,美麗的花器和花兒就像一個藝術品~
天幕廣場裡的 Aba Bar 還沒營業~
剛好給了我窺視的機會
Aba Bar 旁邊的 PUIFORCAT‧HERMES‧SAINT-LOUIS 
( 博藝府家銀器‧愛馬仕餐具‧聖路易水晶製品 )
集合了三個品牌的精品店~
PUIFORCAT‧HERMES‧SAINT-LOUIS 內部
內部逛得差不多,於是接著到酒店外面散散步~
走到飯店旁的 "城市日大馬路 "
欣賞美高梅酒店的建築側面,
以前看酒店介紹照片一直覺得它很像貨櫃堆疊的樣子…
金獅青銅雕像 ( 金獅是美高梅的象徵 )
高 10 m 重達 63 噸,威風凜凜呢~
然後還去了不遠處的觀音像,之前已經有發文分享,
連結請按 [ 新口岸觀音像 ]

逛完了戶外又回到美高梅酒店室內,往游泳池和 SPA 中心去瞧一瞧吧~
好漂亮的走廊喔~ 
讓我不禁一直按下快門擷取不同角度的畫面,
經過會議 / 宴會場地
SPA 中心
SIX SENSES SPA 還沒營業
櫃台也沒人,我就自己溜進去到處拍拍~
小沙發椅,像是一朵花瓣的形狀~
電梯後方的座位好特別,有點半騰空的樣子~
半騰空的區域面像窗外,適合發呆、看風景~
這邊剛好位於酒店大門正上方,可以看到門口天棚,
往遠處看還可以看到觀音像和科學館~
離開 SPA  中心繼續探險往游泳池去囉~
維天閣泳池一樣還沒開放,但門口一樣是敞開的,
所以我又去瞧了一下~
很早… 所以還沒有人來游泳,
我只有遇到員工,他一定會覺得我一個人晃來晃去的很奇怪~
=================
美高梅系列終於寫完啦~~~雖然拖了很久但至少還是完成了!
( 自己撒花、轉圈圈 )
美高梅酒店的介紹總共分成三篇文章,看得出我多麼喜愛它吧,
努力分享美高梅的時尚美與藝術美給大家,希望會有人和我一樣喜歡~
另外兩篇文章連結請按:
Lobby & 天幕廣場篇
 房間篇

=================
澳門自由行,3 天 2 夜行程:
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
新濠天地 ( 咖啡天地下午茶 & 龍騰天幕秀 ) → 
威尼斯人酒店  ( 太陽劇團 ZAIA & 大運河廣場 )  →
 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM

[ Day2 ]
MGM → 觀音像 → MGM → 海港街 → 澳門旅遊塔 → 美心亨利餐廳 →
媽閣廟 →  媽閣斜巷  (萬里長城) → 港務局大樓 → 鄭家大屋 → 
聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部 → 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地 → 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街、新華大旅店 → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 檸檬車露 → 
恆友咖哩魚蛋 → 鉅記 → MGM → 
永利酒店 (水舞 & 吉祥樹 & 富貴龍 ) → MGM Casino
[ Day3 ]
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十月初五馬路 → 聖方濟各教堂 → 新濠天地 ( 咖啡天地下午茶) → 
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  • 個人分類:2010 澳門自由行
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  • 9月 18 週二 201222:00
  • 澳門自由行(美食):檸檬車露 & 恆友咖哩魚蛋



在大三巴區從下午逛到了晚上,
一邊拜訪世界遺產建築、一邊嚐些知名小吃~
走到仁慈堂、玫瑰堂附近的 "大堂巷",
要來吃檸檬車露(右) 和恆友咖哩魚蛋(左),兩家店剛好就在對面~
而右前方的灰色牆面建築就是『盧家大屋』,
不過當天遇到週一公休所以沒得參觀~
大堂巷的路中間有設置板凳座位,
買了食物可以找個空位坐下來順便休息一會~
先進去右邊的『檸檬車露』吃點冰~
『檸檬車露』是手拉雪糕專門店,
口味眾多皆可試吃~
雪糕上還擺有水果擺飾,容易一眼就認出雪糕口味是什麼~
價格表,單球 MOP 20 / 雙球 MOP 25  / 三球 MOP 30
加一球就多加 MOP 5 (約台幣 19~20元)
牆上照片是招牌的檸檬車露口味,看起來很可口,
結果問了店員她卻說賣完了~ 可惜…
試吃了幾種口味之後開始點自己喜歡的,
店員正在挖的芒果水蜜桃口味是我點的,
而且因為我有使用澳門旅遊局贈送的優惠券,
所以買 2 球再加送 1 球, 
耶! 一次享受三種口味~
其中兩種, 黃色:芒果水蜜桃
紫紅色:黑加崙子

我選的第三種口味是抹茶,
3種味道都不甜膩,而且雪糕軟綿的口感真是不錯吃,
有點像義式手工冰淇淋的細緻黏密口感,
好吃!有機會再到澳門的話我會再來買~
這家的金莎巧克力口味聽說很好吃 (單價比起其它口味有稍貴一點),
愛吃巧克力的人別忘了點喔~
============
11月中的夜晚吃完冰會覺得有點冷,
剛好接著到對面的『恆友咖哩魚蛋』買些熱食暖暖胃~
去過澳門而且有吃過恆友的人幾乎都是大力推薦,
那我怎麼能錯過呢~
『恆友咖哩魚蛋』
就跟我們的滷味攤很像,也有點像關東煮,
有許多丸子類、火鍋料、豆腐製品、白蘿蔔等等,
客人自選材料,老闆會將食材放進滾湯中再熱一下~
鍋中一顆顆、咕嚕咕嚕滾著的是有名的魚蛋,
我點了最簡單的魚蛋 + 白蘿蔔花費 MOP 10 (約台幣 38~40元),
老闆正在淋上有些微辣的特製咖哩膏~
牆壁上張貼著的是招牌咖裡膏和食材的價格,
佈告中間的文字則是寫著 <不設補水>,
不設補水的意思:
澳門當地以澳幣 MOP計算,但港幣和人民幣也流通,
如果使用幣值較高的港幣或人民幣消費,一律視為等價,
不計匯差、不找零~

現場吃了幾口魚蛋其他都提回酒店當消夜,
方盒是明記牛什、圓碗是恆友咖哩魚蛋,其他是點心~
明記和恆友比較起來,明記口味勝出,我喜歡明記!
恆友咖哩魚蛋的口味和口感還算可以,
相較網路和旅遊書推薦恆友,
我卻推薦到澳門一定要吃『明記牛什』~
食記連結請按→  [ 澳門明記牛什 ]
地圖來源:Google Map
檸檬車露和恆友咖鯉魚蛋位於大堂巷,就在盧家大屋旁~
============
澳門自由行,3 天 2 夜行程:
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
新濠天地 ( 咖啡天地下午茶 & 龍騰天幕秀 ) → 
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 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM
[ Day2 ]
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聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部 → 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地 → 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街、新華大旅店 → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 
檸檬車露 → 恆友咖哩魚蛋 → 鉅記 → MGM → 
永利酒店 (水舞 & 吉祥樹 & 富貴龍 ) → MGM Casino
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  • 個人分類:2010 澳門自由行
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  • 9月 13 週四 201219:30
  • 澳門自由行(美食):添發碗仔翅~ 平價魚翅美味不打折 & 新華大旅店 & 福隆新街




[ 用餐日期:2010年11月 ]
呆坐在『議事亭前地』廣場的水池邊休息時,
順便想想晚餐要去哪吃好?
剛好附近的 "福隆新街" 上有我想吃的『添發碗仔翅』,
心動馬上心動,走~
一會就走到了 "福隆新街" ,
首先看見了頗有歷史的『新華大旅店』,
因為是電影『2046』當中的一個重要場景,所以還滿多影迷會來參觀~
福隆新街上保存了許多中國風的青樓建築群,
昔日是色情、賭博等聲色場所聚集處,現在則轉型為手信街~
當時才 6 點半左右但很多店家都沒開,我想買伴手禮都沒得買,
不知是打烊了?還是星期一公休呢?
哈,有 "翅客" !
其實是魚翅專賣店啦,
街上只剩零星幾家魚翅乾貨店或廳餐還營業著~
過一會就發現了目標:添發碗仔翅~
正值晚餐尖峰時刻,店門口有好多人候位,
我們快步進去跟店家說了用餐人數,然後退出門外等候~
先看一下貼在門口外的菜單,
可以邊等、邊先想好待會要吃什麼, 
這樣一入座馬上就可以點菜比較省時~
除了招牌魚翅,還注意到特別的菜名 "豬腳薑" ,好感興趣~
店內空間很小,座位不太多、位置又擁擠,
但翻桌率很高,等 10 多分鐘而已就輪到我們了~
招牌海參魚肚煲仔翅 ( MOP 50 ),
湯好味美出乎我意料之外!
濃稠度剛剛好、味道也佳,感受到滿滿的膠質,好好喝喔~
當然主角的魚翅份量不少,而且還是品質較佳的大支翅喔,
魚翅口感很咕溜~ 約台幣 190~200元的價格,味美價廉實在有夠讚啦~
不過,怕燙的人要注意,因為砂鍋保溫性佳,
上桌之後羹湯還噗噗噗滾個不停,所以入口的時候要小心別燙到~
另外一碗豪華碗仔翅 ( MOP 35 ),約台幣 133~140元,
雖然是散翅加上雞絲、竹笙之類的,但一樣美味、一樣甘甜,
添發的碗仔翅真的好好吃,同伴還外帶回去酒店當消夜,
後來看她在吃宵夜看得我口水直吞,好後悔沒跟著外帶~
好吃的魚翅只要澳門幣 20 元起跳,C/P值超高~
平價就能享受魚翅,澳門真是個好地方!
下次如果再到澳門,我一定會再去吃~
除了品嚐必吃的碗仔翅,
又另外點了一份令人好奇的雞蛋豬腳薑 ( MOP 30 ),
味道特別,有點甜又帶點醃薑的酸度,新鮮的嚐試~
我不太適應這個味道,有嚐過就好,應該不會有再點的機會~
ADD:澳門福隆新街 18 號地下
TEL:28389265、66508211
OPEN HOUR:13:00~23:00
( 澳門地址的 "地下" 指的是一樓 )
( 地圖來源:Google Map )

紅圈處就是添發碗仔翅,位在福隆新街,
離議事亭前地和民政總署不遠~
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  • 個人分類:2010 澳門自由行
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  • 9月 12 週三 201219:30
  • 澳門自由行(美食):皇冠小館 ~鮮甜海蟹粥,食尚玩家也推薦



[ 用餐日期:2010 年11月 ]
本來是搭計程車要返回住宿飯店取行李,
剛好午間時刻肚子餓了,乾脆請司機推薦有沒有好吃的,
心想:有在地人保證一定沒問題的啦~
司機推薦了『坤記餐室』,
恰巧我在網路上也看到不少人稱讚好吃又便宜,
是澳門在地很有名的餐廳,於是請司機掉頭載我們過去,
結果到那卻看到鐵門緊閉,突然有點傻眼!
應該是遇到公休吧… 那~那~那怎麼辦?
我們可是特地請司機繞大老遠的路來到這的溜…
幸好司機飛快說出:隔隔壁還有一家不錯的餐廳,叫做『皇冠小館』~
付了車資下車走到旁邊的皇冠小館,決定就是它了!
門面貼滿各大媒體和名人到訪的照片,
其中也發現了台灣媒體~
2009 年有食尚玩家的莎莎 ~
莎莎旁邊的人是老闆,我們也有遇到他,服務親切~
2010 的 9 月又有食尚玩家的 2moro~
趕緊進到店裡,老闆熱情的招呼我們坐下~
Menu,正、反兩面寫滿了許多菜色,
太多菜色一時不知如何下手,老闆看我們很疑惑、很呆的表情馬上就過來了,
並且推薦我們點左上方圖片的馳名海蟹粥 (小份 / MOP 130 ),
另一個圖片是品牌竹升蝦子撈面 ( MOP 43 ) 也來一份,
( 海蟹粥、蝦子撈麵都是到訪澳門不可錯過的在地美食喔~ )
翻到菜單背面,看到最上面的圖片,
招牌咖哩海蟹 (每兩 MOP 12 ) 也來一份好了!
完全是看圖點菜~
在星期二的中午將近 1 點進來,
看到除了和我們一樣的零星遊客之外,
還有不少當地的上班族和居民來用餐~
蝦子撈麵先上桌,還附了清湯和醬料,
在澳門,蝦子撈麵的蝦子其實是指 "蝦粉" 而不是一尾尾的鮮蝦喔~
蝦粉的味道有點腥,加了沾醬之後有蓋過一些腥味,
但我還是不太能適應蝦粉的口味、撈面的口感也吃不習慣,
有嚐鮮過就好,下次再到澳門的話我不會再點了… 
我坐的位子旁邊放了許多原料,
老闆端蝦子撈麵上桌時還介紹我們看一下,
一袋又一袋的蝦粉,看來用量頗大,受到很多人喜愛吧~
接著是馳名海蟹粥,好好味、好好食!!
湯頭佳,我喝了不少粥,
而且海蟹的肉質鮮甜滑嫩,實在不是一般水蟹粥可以比擬的,海蟹勝出! 
(官也街的誠昌飯店用的是水蟹,食記連結請按 澳門誠昌飯店 )


有附鉗子,方便壓碎蟹腳的硬殼,
雖然點的是小份,但還滿大碗的,
不過我們 4 個人還是很快地解決了它,因為好好喝、好好吃,
如果點大份的應該也是輕鬆解決~
蟹膏~
蟹肉很甘甜,細緻好吃~ 新鮮!
來一盤蔬菜,蒜茸炒豆苗 (MOP 36 ) 也好吃,
但提醒一下,千萬不要吃最上面的榨菜絲,鹹死人不償命阿…
到了港澳地區,
道地雲吞水餃湯 ( 約MOP 28 ) 也一定要嚐上一嚐~
除了鮮蝦肉,還有香菇之類的配料,還不錯吃~
招牌咖哩海蟹 (1兩 MOP 12 )
和海蟹粥的蟹肉一樣細嫩,吃得好滿足~
飽滿的蟹腳~ 好想咬一口呦~

和海蟹粥一樣,螃蟹新鮮又甘甜,
到『皇冠小館』一定要點海蟹的料理就對了!!
咖哩蟹還附麵包,可以沾著咖哩醬吃,
因為我們有 4 個人,店家給了 4 塊麵包~
麵包好好吃~
麵包好鬆軟又帶點微甜,不沾醬、單吃就好吃喔~
沾了咖哩醬更是好吃到麵包快速分食完畢~
這趟澳門自由行總共吃了兩家餐廳有附麵包,
另一家是賣葡國菜的美心亨利 (食記連結請按 澳門美心亨利  ),
兩家的麵包都好吃!
我愛上澳門麵包了啦~ 
咖哩醬裡面有不少的蟹膏~
可惜冷了之後咖哩醬裡面漸漸出現勾欠似的粉塊狀,
口感有變得較差一些,建議趁熱品嚐比較好~
其實我想吃的是圖片上這種咖哩蟹~~(葡國菜的餐廳有賣)
遺憾這一趟澳門行都沒嚐到,讓我有再去澳門一趟的動力~
1 湯 + 1 粥 + 1 麵 + 2 菜 + 附贈的麵包,滿滿一桌,
四個人吃得好滿足~
而且因為總共點了兩道蟹料理,每個人約分食到半隻螃蟹,
愛吃蟹的我們啃得好開心~
這一餐是待在澳門的最後一天吃的,
想把還沒品嚐的澳門特色美食都點了,以免離開了會後悔,
所以點了 5 樣菜滿滿一桌把小餐桌擠爆了,
點菜過程中也完全沒在管價位的~
結帳:MOP 578
約台幣 $ 2,312 ( 4 個人均攤台幣 $ 578 ),
餐費是三天自由行裡面花費最高的,但有好吃的海蟹很值得~
===============
皇冠小館和坤記餐室都位在 "水坑尾街"

『皇冠小館』名片背面的地圖,近皇都酒店,
離 (舊)葡京酒店也不會很遠的樣子~
============
「皇冠小館」
ADD:澳門水坑尾街 308-310 號 A 地下
TEL:66323898
OPEN HOUR:07:00~00:00

============
吃完離開在街角還突然發現想去、但沒刻意列入行程裡的『藝舍』,
藝舍的東西比一般名產店賣的都還精緻,推薦要買伴手禮就來這家挑~
( 另發文介紹 )
建議可以吃完『皇冠小館』的海蟹粥,接著到隔隔壁的『坤記餐室』吃葡國菜,
然後再走到附近的『藝舍』採買紀念品,是不是一整個很順暢又很棒的行程呀~~

============
澳門自由行,3 天 2 夜行程:
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  • 個人分類:2010 澳門自由行
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  • 6月 02 週六 201212:00
  • 澳門自由行(美食):明記牛什 ~ 美味的牛雜路邊攤



離開 『議事亭前地』廣場,往附近的 "福隆新街" 去找尋晚餐,
經過了『德成按』建築,內部設有『典當業展示館』、『金庸圖書館』,
但都打烊了、可惜無緣參觀~
發現『德成按』旁的對面巷口人潮洶湧,似乎包圍著一個路邊攤,
攤子旁圍繞的客人以在地人居多,
而且都像是剛下班要買晚餐回家的樣子~
靠近攤子招牌一看:明記牛什美食  ( 牛什 = 牛雜 )
恍然想起在網路上有看過網友推薦明記好吃耶~
很少觀光客,覺得這一定會很吃又道地,所以我們也跟著排隊~
攤子前面的玻璃櫃長得很像台灣的滷味攤,
雖然攤子寫:牛什,但不是只賣牛雜喔,
食材有部份和台灣滷味攤滿像的,白菜、丸子類、魷魚…等等~
想吃什麼就跟老闆點,老闆會將客人挑的食材再放到爐子裡去過熱,
爐子裡幾乎都是牛雜,所以如果真的完全不吃牛的人,應該就不能碰這攤的食物了…
除了玻璃櫃的食材,
重點是爐子裡一直沸騰燉煮著的牛雜,還有魚蛋,
看到這個畫面我就淪陷了,滷汁的顏色好誘人,沸騰的煙霧不斷飄著,
看著看著,什麼都想吃、什麼都想點上一份阿~
簡單點了幾樣食材和一份綜合牛雜,
就見老闆的雙手俐落忙碌的一刀一刀剪著,
而且大剪刀發出清脆的金屬聲音,很有節奏、好好聽~
『明記牛什』位於 "爐石塘巷" 和 "新馬路" 交會的巷口,
從 "爐石塘巷" 走進去然後左轉就是 "福隆新街",
我們的晚餐地點是位於 "福隆新街" 的『添發碗仔翅』,
於是提著買好的『明記牛什』走過去~
添發碗仔翅的店面小,生意好得客人擠滿了整家店,
所以得在門口排隊等一下,候位時剛好可以吃『明記牛什』先墊墊肚子~
這樣滿滿一盒大約澳門幣 2、30 元左右,價位和台灣的滷味差不多,
看起來很不起眼,一入口卻頓時驚人呀,好好吃!
滷汁味道很好,湯汁有濃郁的咖哩和香料,
牛雜口感軟嫩又入味,但不會過鹹、味道剛剛好~
餐盒右下角那黃黃一坨是芥末醬,原本是看別的客人加了就跟著學的,
芥末佐醬味道不搶鋒頭卻更增風味,沒想到超搭的好好吃阿~
( 添發碗仔翅另發專文介紹,也是美食喔,便宜就能吃到美味的魚翅~ )
 
=================
在吃完添發碗仔翅沿著原路回頭,我們又再次經過了『明記牛什』,
剛剛那一盒吃不夠還想再吃,於是我們停下腳步又買了一些帶回飯店當宵夜~
依然客人不斷,老闆拿剪刀剪食材的手沒停過~
第二次買就沒有點綜合牛雜,
只點了其中幾樣我們比較喜歡吃的內臟部位,
再加上魚蛋、蔬菜,又是滿滿一盒帶走~
推薦一定要加芥末醬,就是照片最下方三個小盒子左邊那盒黃色的~
在飯店房間內吃宵夜,
除了『明記牛什』,還有『恆友咖哩魚蛋』、和木糠布甸、燕窩甜點~
( 恆友咖哩魚蛋也很有名,另發文介紹~ 
先破梗一下,明記和恆友比較起來我喜歡明記 ! )

=================
( 地圖來源:Google Map )

從『議事亭前地』沿著  "新馬路" 走往『德成按』,
『明記牛什』在『德成按』對面的巷口~
* 明記牛雜的營業時間約 17:00~01:00
*  "新馬路" 亦稱為 "亞美打利庇盧大馬路"
* 消費澳門幣 30元約等於台幣 120元 
===============================
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