Ting的愛吃生活~

【 到訪時間：2010 / 11 / 15 】
議事亭附近有兩家義順燉奶，我去的這家在德成按斜對面 (文末有地圖)
冰櫃裡面就是店家的招牌商品
除了招牌燉奶之外，還有其他許多點心、輕食
和台灣冰果店很像
招牌
雙皮燉鮮奶MOP17
雙皮燉奶其實.... 就是奶酪的口感啦~ 

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我在澳門的住宿地點是『美高梅金殿酒店』，隔壁就是『永利酒店』，
所以步行一會就能看到永利酒店外的水舞秀和酒店裡的吉祥樹 + 富貴龍表演~
永利酒店：和美高梅酒店相鄰的這一側只是個小門，
穿過酒店就會走到大門、室外水舞水池區~
門口的獅子雕塑，很精緻、很美~
另外永利酒店大門的獅子，又長得不一樣~
水舞表演湖的時間，這是在 2010年 11月拍的，
不保證現在還是一樣喔~
搭配音樂，水柱加上燈光有如飛舞一般，
可惜這一場沒有看到火焰加入，不然可能會更精彩~
表演湖對面是新葡京酒店和 (舊)葡京酒店~
看完水舞就往美麗的大廳裡面走，接著去看吉祥樹和富貴龍~
大廳其中一面對著一處造景漂亮的中庭，
有華麗的駱駝雕塑和南洋風的亭子~
跟著頭上的指標走，就可以找到吉祥樹的位置了~
精品大道
發現了酷帥的法拉利專賣店~
左下方擺放了一台實際大小的法拉利 F1賽車，超帥！
其他各式各樣的造型車款大多是給小孩使用的玩具車，
有法拉利當兒童車也太幸福了吧~
走一會就找到了吉祥樹的位置，好像是 30分鐘表演一次~
看左下方那張，已經有許多人圍在旁邊卡位等候，
頂棚則是中國的十二生肖浮雕，等待時順便找一下自己的生肖在哪，
期待頂棚打開之後會有什麼驚喜出現~
而大家圍著的下方圓弧物體則科有西方的星座浮雕~
時間到了之後，頂棚開始打開，
看到一些 3D 還是 4D 的影像，很像火焰圖形~
影像不停變化~
然後原本的影像螢幕也朝兩旁推開，
一個巨型的吊燈造型的東西降了下來，好像鑲滿了水晶似的晶光閃閃~
至於下方的圓弧蓋子也打開了，吉祥樹露面~
吉祥樹、上方的水晶吊燈、閃爍不停的燈光，
然後表演就這樣結束了。。。
本來很期待的耶，但原諒我眼拙，我在現場根本就沒發現什麼特別，
阿不就一個吊燈降下、一顆樹升起而已？！
後來查資料才知道葉子竟是由 98,000 塊的 24 K純金及黃銅薄片組成！
我卻壓根不在意這棵吉祥樹，目光都集中在上方的吊燈~
吊燈是不是滿美的~
突然聽見一些丟銅板的聲音，
好像有幾個人把硬幣丟到樹下，是當成許願樹了吧，
祈禱完再進賭場去試手氣~
另一個富貴龍表演也是在同一個位置觀看，
但間隔大概是 15 分鐘或 30 分鐘之後，可以先去別的地方逛逛再回到原地~
接著看富貴龍，
表演開始之後下方的圓弧蓋子打開來並噴出了大量乾冰~
一隻乘坐著蓮花的金龍搭配音樂、燈光緩緩上升，出場伴隨騰雲駕霧氣勢十足，
但是阿，這個表演就這樣喔，
我們一行四個人都覺得富貴龍比吉祥樹還無聊。。。
看完吉祥樹、富貴龍差不多該回隔壁的『美高梅酒店』休息了，
邊走邊看看永利酒店內部陳設，很美麗~，
澳門的每個五星級酒店都在比美、比奢華、比豪氣的啦~
 大概除了低調、藝術時尚風格較重的美高梅之外，其他都是高調、舖張~
請參考我的文章就知道，連結如下：
1、美高梅大廳+天幕廣場篇 
2、美高梅房間篇 
3、美高梅環境+公共設施篇 

永利酒店某個側門前的空間，看得我眼花撩亂~
天花板上的茶壺懸倒裝飾
永利酒店的京花軒餐廳，雖然沒坐擁米其林星星，
但餐點、服務、環境的評價一向不錯~
我很愛看燈飾
這個燈飾很漂亮我喜歡~
在一旁洗手間的天花板發現剛才的燈飾，
不過是小尺寸的更可愛~
也很愛拍洗手間，到處都是美麗裝潢可欣賞，
喜歡看裝潢佈置的我在澳門看足了癮~
( 我在威尼斯人、美高梅也都有拍，各有特色~ )
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澳門自由行，3 天 2 夜行程：
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
新濠天地 ( 咖啡天地下午茶 & 龍騰天幕秀 ) → 
威尼斯人酒店  ( 太陽劇團 ZAIA & 大運河廣場 )  →
 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM
[ Day2 ]
MGM → 觀音像 → MGM → 海港街 → 澳門旅遊塔 → 美心亨利餐廳 →
媽閣廟 →  媽閣斜巷  (萬里長城) → 港務局大樓 → 鄭家大屋 → 
聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部 → 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地 → 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街、新華大旅店 → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 檸檬車露 → 
恆友咖哩魚蛋 → 鉅記 → MGM → 
永利酒店 (水舞 & 吉祥樹 & 富貴龍 ) → MGM Casino
[ Day3 ]
MGM → 龍華茶樓 → 紅市 → 塔石廣場 → 禮記雪糕 → 瘋堂斜巷 → 
皇冠小館 → 藝舍 → MGM → 新濠天地 → 路環 → 安德魯蛋塔 → 
十月初五馬路 → 聖方濟各教堂 → 新濠天地 ( 咖啡天地下午茶) → 
澳門機場 (20:30) → 桃園機場 (22:20)

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澳門必遊的景點就是『議事亭前地』和『大三巴牌坊』，
我在第二天下午時段到達了『議事亭前地』，
經過『仁慈堂』、『玫瑰堂』往『大三巴街』方向走，
『大三巴街』上許多手信、禮品店，像是肉乾、餅店都會有服務員在街上發試吃，
所以可以沿路吃吃喝喝到達『大三巴牌坊』，但我建議先看完景點，
原路回程的時候再買名產和紀念品，才不會提得大包小包很累人~
以下圖多，所以文字會寫少一點，
請慢慢欣賞美麗的澳門葡式建築和世界遺產建築群 ( 白天&黑夜的風貌 )~
【旅遊日期： 2010 年 11月】
議事亭前地，
波浪式黑白馬賽克地磚洋溢著葡萄牙風情~
澳門的門牌有濃厚的葡萄牙風味，顏色很圖案都很漂亮，
上面有繁體中文字和葡萄文標示，
大三巴街上就有紀念品店可以買到各式門牌造型的紀念品，
但品質不一挑選時得注意一下喔，
我比較推薦到『藝舍』(地址：澳門東望洋街18號)，
裡面的紀念品精緻多了~
『民政總署』，在議事亭前地的對面~
『郵政總局』，在議事亭前地的旁邊~
位於議事亭前地的『鉅記手信』，晚上再經過有進去買了一些特產帶回家，
但其實到處都能找到分店，不一定要在這裡買~
議事亭前地的噴水池
『仁慈堂』
澳門少見的純白色建築~
仁慈堂旁邊的小巷弄，很有歐洲氛圍，
許多人會在這拍照~
邊走邊欣賞鮮艷的黃色、嫩綠色、棗紅色葡式建築~
『玫瑰堂』
教堂前一樣是美麗的波浪造型馬賽克地磚，有身在熱情南歐的感覺~
鵝黃色搭配上墨綠色的外觀好美麗~
玫瑰堂內部
記得抬頭看一下美麗的會徽~
大三巴街上的指標
大家的目標都是往前方的大三巴牌坊~
名為『男女』的雕塑，是中葡友好紀念物之一，
右後方是澳門旅遊服務中心~
不同方式看大三巴牌坊~
大三巴斜巷

鼎鼎大名的『大三巴牌坊』，充滿著遊客來來去去~
從大三巴牌坊前的階梯往前方拍
大三巴牌坊上面有許多的雕刻
牌坊的背面，有樓梯可以爬上去鋼鐵架起的二樓
是鏤空的，雖然樓高才兩層樓而已，
但我覺得比站在澳門旅遊塔的 58 樓透明地板還恐怖~
延伸閱讀：澳門旅遊塔文章請按→ LINK

在上面可以看到新葡京酒店~
牌坊側面照，右邊高高地建築是新葡京酒店~
牌坊後方的『哪吒廟』

香圈高掛
香火鼎盛
我沒有注意哪吒廟旁邊的這面不起眼的牆，
當時只是要拍個葡式門葡而已，
後來查資料才知道它竟然也是世界遺產之一：『舊城牆』
戀愛巷
也是一個很多人會特地來取景拍照的景點~
走回大三巴街附近，難得看到一家 7-11~
隨便挑了一瓶飲料，酸酸甜甜的好喝耶~
澳門有好多家魚翅專賣店，
路上也能看到名產店在販售燕窩飲品，買了幾瓶嚐嚐看，倒是滿普通的~
天色漸漸暗了~
又經過了玫瑰堂，夜晚的氣氛別有一番風味~
走回議事亭前地
附近的大堂巷巷口，有葡式瓷磚畫可以欣賞，
還有一些座椅可以讓遊客歇歇腳~
對面白建築就是民政總署

坐在議事亭前地的噴水池邊歇息一下~
白天也有經過的仁慈堂旁小巷，拍照的人好多~
噴水池
仁慈堂
郵政總局

民政總署

民政總署內部在晚上還是有開放參觀~
民政總署外騎樓的地磚，都是一些和海洋有關的圖案，很可愛~
前面有提到的鉅記手信，在議事亭前地旁，
我買了杏仁餅和鳳凰捲~
澳門特產就是杏仁餅、鳳凰捲、蛋塔，我三種都買了~
蛋塔我推薦『安德魯蛋塔』，文章連結請按→ LINK
鳳凰捲除了紫菜肉鬆口味之外還有原味、肉鬆、咖哩~
紫菜肉鬆鳳凰捲是我最喜歡的口味，我推薦~
除了『鉅記手信』之外，在澳門也是很有名的『咀香園』的鳳凰捲我也吃過，
覺得鳳凰捲的餅乾口感還是鉅記比較合我胃口~
我不敢吃杏仁，完全是買回來送人用的，
好不好吃我無從評斷~
看一下鉅記手信的包裝手法，外層黏貼得非常牢固，
把手還會黏上泡綿，變得很好提握，真是貼心~
以上就是簡單的大三巴區旅遊紀錄，幾乎每個遊客都會到訪的景點~
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澳門自由行，3 天 2 夜行程：
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
新濠天地 ( 咖啡天地下午茶 & 龍騰天幕秀 ) → 
威尼斯人酒店  ( 太陽劇團 ZAIA & 大運河廣場 )  →
 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM
[ Day2 ]
MGM → 觀音像 → MGM → 海港街 → 澳門旅遊塔 → 美心亨利餐廳 →
媽閣廟 →  媽閣斜巷  (萬里長城) → 港務局大樓 → 鄭家大屋 → 
聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部 → 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地 → 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街、新華大旅店 → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 檸檬車露 → 
恆友咖哩魚蛋 → 鉅記 → MGM → 
永利酒店 (水舞 & 吉祥樹 & 富貴龍 ) → MGM Casino
[ Day3 ]
MGM → 龍華茶樓 → 紅市 → 塔石廣場 → 禮記雪糕 → 瘋堂斜巷 → 
皇冠小館 → 藝舍 → MGM → 新濠天地 → 路環 → 安德魯蛋塔 → 
十月初五馬路 → 聖方濟各教堂 → 新濠天地 ( 咖啡天地下午茶) → 
澳門機場 (20:30) → 桃園機場 (22:20)

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找家傳統的茶樓喝個早茶~
一早為了節省交通時間，
從飯店直接坐計程車到達龍華茶樓~
茶樓在二樓
一樓入口處寫了營業時間、禁例、消費價格，
考慮一下、喜歡再上樓~
二樓櫃台
桌上的價目表，
此為 2010 年 11 月當時價格，現在應該漲價不少吧…
碗筷會用熱水浸著，在傳統的港式茶樓常見~
店內空間頗大，右側的座椅常在香港電影當中出現~
見到許多阿公、阿婆單獨來喝早茶呢~
茶罐、茶包就隨意堆在餐廳中間~
點餐前先選一款茶葉，
正不知如何選擇時，旁邊有位阿公推薦我們喝鐵觀音~
注意到店內一幅字畫上面的落款竟然寫著楊先生、台中人溜~
點心推車在樓梯旁，每款 $16，
告訴服務人員要什麼、她會送到位置上~
( 記得 2010 年出國前看到網路上寫的是每款 $14，料想現在應該又會調漲… )
左：鳳爪、鼓汁排骨，都只吃到一兩口而已，所以印象不深…
右中：豆腐三角包 (不知道叫什麼，名字自取的 XD )
看過網路上推薦不錯吃，
於是我直接問服務員說有沒有一道豆腐的，她就端這道來了~ 
豆腐包不錯吃喔！
一半豆腐、一半魚漿，淋了些醬料有台式蔥燒醬油的味道~
牛肉丸口感偏向軟爛，不太合胃口~
單點甘炒牛河，很大很大一盤，
味道又油又鹹，請慎點…
想點叉燒包但到離開之前都還未出爐，無緣品嚐， 
只點了 6 樣點心，因為一盤牛河就把我們餵得半飽了~
陽台上拍街景，
左側紅色建築就是 "紅街市"~
 

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拜訪時間：2010年11月
澳門自由行的第三個世界遺產景點：鄭家大屋
建築外表平凡無奇，照片左下方是很低調的入口~
{ 鄭家大屋小簡介 }
據鄭家大屋堂內的柱子對聯所示，主屋建於1869年前，
是澳門現存建築面積最大的民居建築群 。
鄭家大屋具有廣東傳統民居的特徵，
同時也糅合了很多外來文化的影響，可謂中西合璧。
而且它具有很高的人文價值，
中國近代名人鄭觀應就在此完成舉世聞名的著作《盛世危言》。
2002 年進行修復研究和設計，
2005 被列入世界遺產，至 2010年 2月才再度開放~

鄭家大屋外的小門邊有像拜土地公的香爐，
在澳門還滿常見的，
看得出中國人真的是愛拜拜的民族~
進了大門門樓，首先見到右側的旺相堂…
應該是神龕，祈求生財、生子、添福、添祿~
不知道這是留月還是雷月呢？
轎道 ( 正對著留月，以一個圓形的月門隔著兩處~ )
由於鄭家父子皆有官職在身，
來客需在此下轎然後才可步行進入大屋，顯示對官階的敬重之意~
鄭家大屋的建築其實有許多講究細節的小地方，
如果不邊走邊注意建築代表的意思，就只會走馬看花而已~
轎道盡頭就是榮祿第，由此進入主屋~
( 榮祿代表官階：一品文官 )
鄭家大屋隨處可見許多月門，
而這處的牆壁字畫斑駁無法修復，但還是能想像當年其講究的原貌…
穿過榮祿第的廳堂之後會見到前院~
有一口古井耶…我會有恐怖的聯想~
主屋：通奉第
這是內院和迴廊，可以看到建築特色中西並濟~
還有左方可愛的葫蘆窗造型和月門~
進到主屋內部，這是通往二樓樓梯的門扇，
上頭的雕花和繪圖很有味道，細膩又樸實~
走上二樓瞧瞧還有什麼驚喜~
由窗縫看向內院~
天井，陽光充足~
我自己滿喜歡這個廳堂拍起來的氣氛~
餘慶堂，主屋大廳~
( 餘慶是鄭觀應父親鄭文瑞的堂號 )
參觀完的想法就是，佔地不小的鄭家大屋果然是大戶人家，
但建築不彰顯、低調、風雅，處處充滿古色古香，
似乎也表現出主人的個性~
{ INFO }
開放日：逢星期三休息，公眾假期除外。
開放時間：10:00~18:00，下午 17:30 之後停止入場。
http://www.wh.mo/mandarinhouse/cn/Default.aspx
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
離開鄭家大屋之後經過亞婆井前地，但沒有仔細找 "井" 在哪，
欣賞一下幽靜的巷道、葡萄牙民居式建築，再往前繼續世界遺產之旅~
看著指標，下一站目標是哪兒呢？
距離盧家大屋不遠處，到達了 聖老楞佐教堂，
步上階梯就是了~
階梯前的地磚
世界遺產之四：聖佬楞佐教堂，又稱為風順堂，
建築外觀有巴洛克風格，兩側鐘樓對稱~ 
{ 名稱小典故 }
聖老楞佐教堂創建於 16 世紀中葉，是澳門三大古教堂之一。
教堂後來幾經重建，目前的規模形成於 1846 年。
華人稱之為“風信堂”，又以粵語諧音稱為“風順堂”，
有祈求“風調雨順”之意~

可以看到教堂外觀中間山花層疊，還有一個 450 的數字，
我到訪的 2010年剛好教堂滿 450 歲，果然是老教堂呢~
教堂入口處
藍色的頂棚、黃色的牆面、白色線腳，
還有華麗的枝型大吊燈垂降其中，簡潔又美麗~
尤其是美麗的 Tiffany Blue 頂棚，
我一在網路上看到介紹就被吸引了，所以決定澳門自助行一定要來~
拱頂與牆面交界處設置圓形洞口，有自然採光和通風的作用~
小祭壇供奉天主教聖徒
主祭壇是半圓形的空間，彩色玻璃窗為背景，
正中間的天花板上有醒目的金黃色圖號，好像一個 "人" 字~
教堂側邊的玻璃窗
離開前再瞧一眼在藍空之下的一抹鵝黃，好清靜~
又到了一處繽紛色彩的建築~
不只建築出色，連外面的花葡都很整齊漂亮~
走到建築前方看到五星旗…原來這裡是澳門政府總部~
接著再繼續世界遺產之旅，目標終點站是『大三巴牌坊』~
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澳門自由行，3 天 2 夜行程：
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
新濠天地 ( 咖啡天地下午茶 & 龍騰天幕秀 ) → 
威尼斯人酒店  ( 太陽劇團 ZAIA & 大運河廣場 )  →
 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM
[ Day2 ]
MGM → 觀音像 → MGM → 海港街 → 澳門旅遊塔 → 美心亨利餐廳 →
媽閣廟 →  媽閣斜巷  (萬里長城) → 港務局大樓 → 鄭家大屋 → 
聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部 → 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地 → 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街、新華大旅店 → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 檸檬車露 → 
恆友咖哩魚蛋 → 鉅記 → MGM → 
永利酒店 (水舞 & 吉祥樹 & 富貴龍 ) → MGM Casino
[ Day3 ]
MGM → 龍華茶樓 → 紅市 → 塔石廣場 → 禮記雪糕 → 瘋堂斜巷 → 
皇冠小館 → 藝舍 → MGM → 新濠天地 → 路環 → 安德魯蛋塔 → 
十月初五馬路 → 聖方濟各教堂 → 新濠天地 ( 咖啡天地下午茶) → 
澳門機場 (20:30) → 桃園機場 (22:20)

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以上各個美麗角落都是吸引我來住美高梅的原因，
有品味、有藝術、有氣質的好飯店~
先前已經介紹過大廳、天幕廣場、美高梅接駁巴士、豪華海景客房，
其他的設施、公共區域介紹就都放進這篇文章一併紀錄~

[ 入住日期：2010 年 11 月 ]
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位於一樓 Lobby 側邊的穿堂一直有燈光變化，
還展示許多 Chihuly 的作品，姑且稱它藝術大道好了~


右側是鏡子反射，就出現了雙隧道效果~
我和 Chihuly 作品的合照… 三種背景光都來一張~
Chihuly ( 植皓禮 ) 藝術館，是大師設於亞洲的首個藝術館~
但營業時間：12點 ~19點… 早出晚歸的結果就是碰不到它開店…
下次去澳門一定要再來欣賞 Chihuly 的其他作品啦！
藝術館內的天花板藝術吊燈當然也是 Chihuly 的作品，
有如希臘神話中蛇妖 Medusa 的髮絲一般~ 真好看！
藝術大道上展出的都是 Chihuly 的玻璃作品~ 
美麗！
真是漂亮的藝術品~
穿堂中間還有一間 M Bar， 裡面的水晶吊燈也很美阿~
同樣位於穿堂的 MGM 咖啡餅店，
可惜這次入住美高梅沒有時間來用餐~
連電扶梯的空間設計都不放過，燈光很有藝術氣氛~
穿堂走到最後會有購物大街，有許多精品店，
其中 HERMES 好看的櫥窗陳列~
區區一個洗手間也搞得這麼時尚有品味，美~
像不像白雪公主裡的巫婆魔鏡阿？！
穿堂上還有一家禮品店，
看到這漂亮的白獅有鼓衝動想把它帶回家~ (店內還有很多小獅子)
但早出晚歸地我… 一樣遇不到它開門耶，想買都機會~ 
這個椅腳很像人腳~ 還是掂著的呢～
第二天晚上在一樓電梯旁的坐位區拍的，已經有倦態了…
後面壁上的畫作好像也是 Chihuly 的作品~
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我住外面都會很早起，於是早起鳥兒到處逛逛~
多早呢？早到都還能遇見插花人員在工作，
我靜靜地在旁欣賞，美麗的花器和花兒就像一個藝術品~
天幕廣場裡的 Aba Bar 還沒營業~
剛好給了我窺視的機會
Aba Bar 旁邊的 PUIFORCAT‧HERMES‧SAINT-LOUIS 
( 博藝府家銀器‧愛馬仕餐具‧聖路易水晶製品 )
集合了三個品牌的精品店~
PUIFORCAT‧HERMES‧SAINT-LOUIS 內部
內部逛得差不多，於是接著到酒店外面散散步~
走到飯店旁的 "城市日大馬路 "
欣賞美高梅酒店的建築側面，
以前看酒店介紹照片一直覺得它很像貨櫃堆疊的樣子…
金獅青銅雕像 ( 金獅是美高梅的象徵 )
高 10 m 重達 63 噸，威風凜凜呢~
然後還去了不遠處的觀音像，之前已經有發文分享，
連結請按 [ 新口岸觀音像 ]

逛完了戶外又回到美高梅酒店室內，往游泳池和 SPA 中心去瞧一瞧吧~
好漂亮的走廊喔~ 
讓我不禁一直按下快門擷取不同角度的畫面，
經過會議 / 宴會場地
SPA 中心
SIX SENSES SPA 還沒營業
櫃台也沒人，我就自己溜進去到處拍拍~
小沙發椅，像是一朵花瓣的形狀~
電梯後方的座位好特別，有點半騰空的樣子~
半騰空的區域面像窗外，適合發呆、看風景~
這邊剛好位於酒店大門正上方，可以看到門口天棚，
往遠處看還可以看到觀音像和科學館~
離開 SPA  中心繼續探險往游泳池去囉~
維天閣泳池一樣還沒開放，但門口一樣是敞開的，
所以我又去瞧了一下~
很早… 所以還沒有人來游泳，
我只有遇到員工，他一定會覺得我一個人晃來晃去的很奇怪~
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美高梅系列終於寫完啦~~~雖然拖了很久但至少還是完成了！
( 自己撒花、轉圈圈 )
美高梅酒店的介紹總共分成三篇文章，看得出我多麼喜愛它吧，
努力分享美高梅的時尚美與藝術美給大家，希望會有人和我一樣喜歡~
另外兩篇文章連結請按：
Lobby & 天幕廣場篇
 房間篇

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澳門自由行，3 天 2 夜行程：
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
新濠天地 ( 咖啡天地下午茶 & 龍騰天幕秀 ) → 
威尼斯人酒店  ( 太陽劇團 ZAIA & 大運河廣場 )  →
 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM

[ Day2 ]
MGM → 觀音像 → MGM → 海港街 → 澳門旅遊塔 → 美心亨利餐廳 →
媽閣廟 →  媽閣斜巷  (萬里長城) → 港務局大樓 → 鄭家大屋 → 
聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部 → 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地 → 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街、新華大旅店 → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 檸檬車露 → 
恆友咖哩魚蛋 → 鉅記 → MGM → 
永利酒店 (水舞 & 吉祥樹 & 富貴龍 ) → MGM Casino
[ Day3 ]
MGM → 龍華茶樓 → 紅市 → 塔石廣場 → 禮記雪糕 → 瘋堂斜巷 → 
皇冠小館 → 藝舍 → MGM → 新濠天地 → 路環 → 安德魯蛋塔 → 
十月初五馬路 → 聖方濟各教堂 → 新濠天地 ( 咖啡天地下午茶) → 
澳門機場 (20:30) → 桃園機場 (22:20)

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在大三巴區從下午逛到了晚上，
一邊拜訪世界遺產建築、一邊嚐些知名小吃~
走到仁慈堂、玫瑰堂附近的 "大堂巷"，
要來吃檸檬車露(右) 和恆友咖哩魚蛋(左)，兩家店剛好就在對面~
而右前方的灰色牆面建築就是『盧家大屋』，
不過當天遇到週一公休所以沒得參觀~
大堂巷的路中間有設置板凳座位，
買了食物可以找個空位坐下來順便休息一會~
先進去右邊的『檸檬車露』吃點冰~
『檸檬車露』是手拉雪糕專門店，
口味眾多皆可試吃~
雪糕上還擺有水果擺飾，容易一眼就認出雪糕口味是什麼~
價格表，單球 MOP 20 / 雙球 MOP 25  / 三球 MOP 30
加一球就多加 MOP 5 (約台幣 19~20元)
牆上照片是招牌的檸檬車露口味，看起來很可口，
結果問了店員她卻說賣完了~ 可惜…
試吃了幾種口味之後開始點自己喜歡的，
店員正在挖的芒果水蜜桃口味是我點的，
而且因為我有使用澳門旅遊局贈送的優惠券，
所以買 2 球再加送 1 球， 
耶！ 一次享受三種口味~
其中兩種， 黃色：芒果水蜜桃
紫紅色：黑加崙子

我選的第三種口味是抹茶，
3種味道都不甜膩，而且雪糕軟綿的口感真是不錯吃，
有點像義式手工冰淇淋的細緻黏密口感，
好吃！有機會再到澳門的話我會再來買~
這家的金莎巧克力口味聽說很好吃 (單價比起其它口味有稍貴一點)，
愛吃巧克力的人別忘了點喔~
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
11月中的夜晚吃完冰會覺得有點冷，
剛好接著到對面的『恆友咖哩魚蛋』買些熱食暖暖胃~
去過澳門而且有吃過恆友的人幾乎都是大力推薦，
那我怎麼能錯過呢~
『恆友咖哩魚蛋』
就跟我們的滷味攤很像，也有點像關東煮，
有許多丸子類、火鍋料、豆腐製品、白蘿蔔等等，
客人自選材料，老闆會將食材放進滾湯中再熱一下~
鍋中一顆顆、咕嚕咕嚕滾著的是有名的魚蛋，
我點了最簡單的魚蛋 + 白蘿蔔花費 MOP 10 (約台幣 38~40元)，
老闆正在淋上有些微辣的特製咖哩膏~
牆壁上張貼著的是招牌咖裡膏和食材的價格，
佈告中間的文字則是寫著 <不設補水>，
不設補水的意思：
澳門當地以澳幣 MOP計算，但港幣和人民幣也流通，
如果使用幣值較高的港幣或人民幣消費，一律視為等價，
不計匯差、不找零~

現場吃了幾口魚蛋其他都提回酒店當消夜，
方盒是明記牛什、圓碗是恆友咖哩魚蛋，其他是點心~
明記和恆友比較起來，明記口味勝出，我喜歡明記！
恆友咖哩魚蛋的口味和口感還算可以，
相較網路和旅遊書推薦恆友，
我卻推薦到澳門一定要吃『明記牛什』~
食記連結請按→  [ 澳門明記牛什 ]
地圖來源：Google Map
檸檬車露和恆友咖鯉魚蛋位於大堂巷，就在盧家大屋旁~
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
澳門自由行，3 天 2 夜行程：
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
新濠天地 ( 咖啡天地下午茶 & 龍騰天幕秀 ) → 
威尼斯人酒店  ( 太陽劇團 ZAIA & 大運河廣場 )  →
 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM
[ Day2 ]
MGM → 觀音像 → MGM → 海港街 → 澳門旅遊塔 → 美心亨利餐廳 →
媽閣廟 →  媽閣斜巷  (萬里長城) → 港務局大樓 → 鄭家大屋 → 
聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部 → 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地 → 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街、新華大旅店 → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 
檸檬車露 → 恆友咖哩魚蛋 → 鉅記 → MGM → 
永利酒店 (水舞 & 吉祥樹 & 富貴龍 ) → MGM Casino
[ Day3 ]
MGM → 龍華茶樓 → 紅市 → 塔石廣場 → 禮記雪糕 → 瘋堂斜巷 → 
皇冠小館 → 藝舍 → MGM → 新濠天地 → 路環 → 安德魯蛋塔 → 
十月初五馬路 → 聖方濟各教堂 → 新濠天地 ( 咖啡天地下午茶) → 
澳門機場 (20:30) → 桃園機場 (22:20)

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[ 用餐日期：2010年11月 ]
呆坐在『議事亭前地』廣場的水池邊休息時，
順便想想晚餐要去哪吃好？
剛好附近的 "福隆新街" 上有我想吃的『添發碗仔翅』，
心動馬上心動，走~
一會就走到了 "福隆新街" ，
首先看見了頗有歷史的『新華大旅店』，
因為是電影『2046』當中的一個重要場景，所以還滿多影迷會來參觀~
福隆新街上保存了許多中國風的青樓建築群，
昔日是色情、賭博等聲色場所聚集處，現在則轉型為手信街~
當時才 6 點半左右但很多店家都沒開，我想買伴手禮都沒得買，
不知是打烊了？還是星期一公休呢？
哈，有 "翅客" ！
其實是魚翅專賣店啦，
街上只剩零星幾家魚翅乾貨店或廳餐還營業著~
過一會就發現了目標：添發碗仔翅~
正值晚餐尖峰時刻，店門口有好多人候位，
我們快步進去跟店家說了用餐人數，然後退出門外等候~
先看一下貼在門口外的菜單，
可以邊等、邊先想好待會要吃什麼， 
這樣一入座馬上就可以點菜比較省時~
除了招牌魚翅，還注意到特別的菜名 "豬腳薑" ，好感興趣~
店內空間很小，座位不太多、位置又擁擠，
但翻桌率很高，等 10 多分鐘而已就輪到我們了~
招牌海參魚肚煲仔翅 ( MOP 50 )，
湯好味美出乎我意料之外！
濃稠度剛剛好、味道也佳，感受到滿滿的膠質，好好喝喔~
當然主角的魚翅份量不少，而且還是品質較佳的大支翅喔，
魚翅口感很咕溜~ 約台幣 190~200元的價格，味美價廉實在有夠讚啦~
不過，怕燙的人要注意，因為砂鍋保溫性佳，
上桌之後羹湯還噗噗噗滾個不停，所以入口的時候要小心別燙到~
另外一碗豪華碗仔翅 ( MOP 35 )，約台幣 133~140元，
雖然是散翅加上雞絲、竹笙之類的，但一樣美味、一樣甘甜，
添發的碗仔翅真的好好吃，同伴還外帶回去酒店當消夜，
後來看她在吃宵夜看得我口水直吞，好後悔沒跟著外帶~
好吃的魚翅只要澳門幣 20 元起跳，C/P值超高~
平價就能享受魚翅，澳門真是個好地方！
下次如果再到澳門，我一定會再去吃~
除了品嚐必吃的碗仔翅，
又另外點了一份令人好奇的雞蛋豬腳薑 ( MOP 30 )，
味道特別，有點甜又帶點醃薑的酸度，新鮮的嚐試~
我不太適應這個味道，有嚐過就好，應該不會有再點的機會~
ADD：澳門福隆新街 18 號地下
TEL：28389265、66508211
OPEN HOUR：13:00~23:00
( 澳門地址的 "地下" 指的是一樓 )
( 地圖來源：Google Map )

紅圈處就是添發碗仔翅，位在福隆新街，
離議事亭前地和民政總署不遠~
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澳門自由行，3 天 2 夜行程：
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
新濠天地 ( 咖啡天地下午茶 & 龍騰天幕秀 ) → 
威尼斯人酒店  ( 太陽劇團 ZAIA & 大運河廣場 )  →
 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM
[ Day2 ]
MGM → 觀音像 → MGM → 海港街 → 澳門旅遊塔 → 美心亨利餐廳 →
媽閣廟 →  媽閣斜巷  (萬里長城) → 港務局大樓 → 鄭家大屋 → 
聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部 → 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地 → 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街、新華大旅店 → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 檸檬車露 → 
恆友咖哩魚蛋 → 鉅記 → MGM → 
永利酒店 (水舞 & 吉祥樹 & 富貴龍 ) → MGM Casino
[ Day3 ]
MGM → 龍華茶樓 → 紅市 → 塔石廣場 → 禮記雪糕 → 瘋堂斜巷 → 
皇冠小館 → 藝舍 → MGM → 新濠天地 → 路環 → 安德魯蛋塔 → 
十月初五馬路 → 聖方濟各教堂 → 新濠天地 ( 咖啡天地下午茶) → 
澳門機場 (20:30) → 桃園機場 (22:20)

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[ 用餐日期：2010 年11月 ]
本來是搭計程車要返回住宿飯店取行李，
剛好午間時刻肚子餓了，乾脆請司機推薦有沒有好吃的，
心想：有在地人保證一定沒問題的啦~
司機推薦了『坤記餐室』，
恰巧我在網路上也看到不少人稱讚好吃又便宜，
是澳門在地很有名的餐廳，於是請司機掉頭載我們過去，
結果到那卻看到鐵門緊閉，突然有點傻眼！
應該是遇到公休吧… 那~那~那怎麼辦？
我們可是特地請司機繞大老遠的路來到這的溜…
幸好司機飛快說出：隔隔壁還有一家不錯的餐廳，叫做『皇冠小館』~
付了車資下車走到旁邊的皇冠小館，決定就是它了！
門面貼滿各大媒體和名人到訪的照片，
其中也發現了台灣媒體~
2009 年有食尚玩家的莎莎 ~
莎莎旁邊的人是老闆，我們也有遇到他，服務親切~
2010 的 9 月又有食尚玩家的 2moro~
趕緊進到店裡，老闆熱情的招呼我們坐下~
Menu，正、反兩面寫滿了許多菜色，
太多菜色一時不知如何下手，老闆看我們很疑惑、很呆的表情馬上就過來了，
並且推薦我們點左上方圖片的馳名海蟹粥 (小份 / MOP 130 )，
另一個圖片是品牌竹升蝦子撈面 ( MOP 43 ) 也來一份，
( 海蟹粥、蝦子撈麵都是到訪澳門不可錯過的在地美食喔~ )
翻到菜單背面，看到最上面的圖片，
招牌咖哩海蟹 (每兩 MOP 12 ) 也來一份好了！
完全是看圖點菜~
在星期二的中午將近 1 點進來，
看到除了和我們一樣的零星遊客之外，
還有不少當地的上班族和居民來用餐~
蝦子撈麵先上桌，還附了清湯和醬料，
在澳門，蝦子撈麵的蝦子其實是指 "蝦粉" 而不是一尾尾的鮮蝦喔~
蝦粉的味道有點腥，加了沾醬之後有蓋過一些腥味，
但我還是不太能適應蝦粉的口味、撈面的口感也吃不習慣，
有嚐鮮過就好，下次再到澳門的話我不會再點了… 
我坐的位子旁邊放了許多原料，
老闆端蝦子撈麵上桌時還介紹我們看一下，
一袋又一袋的蝦粉，看來用量頗大，受到很多人喜愛吧~
接著是馳名海蟹粥，好好味、好好食！！
湯頭佳，我喝了不少粥，
而且海蟹的肉質鮮甜滑嫩，實在不是一般水蟹粥可以比擬的，海蟹勝出！ 
(官也街的誠昌飯店用的是水蟹，食記連結請按 澳門誠昌飯店 )


有附鉗子，方便壓碎蟹腳的硬殼，
雖然點的是小份，但還滿大碗的，
不過我們 4 個人還是很快地解決了它，因為好好喝、好好吃，
如果點大份的應該也是輕鬆解決~
蟹膏~
蟹肉很甘甜，細緻好吃~ 新鮮！
來一盤蔬菜，蒜茸炒豆苗 (MOP 36 ) 也好吃，
但提醒一下，千萬不要吃最上面的榨菜絲，鹹死人不償命阿…
到了港澳地區，
道地雲吞水餃湯 ( 約MOP 28 ) 也一定要嚐上一嚐~
除了鮮蝦肉，還有香菇之類的配料，還不錯吃~
招牌咖哩海蟹 (1兩 MOP 12 )
和海蟹粥的蟹肉一樣細嫩，吃得好滿足~
飽滿的蟹腳~ 好想咬一口呦~

和海蟹粥一樣，螃蟹新鮮又甘甜，
到『皇冠小館』一定要點海蟹的料理就對了！！
咖哩蟹還附麵包，可以沾著咖哩醬吃，
因為我們有 4 個人，店家給了 4 塊麵包~
麵包好好吃~
麵包好鬆軟又帶點微甜，不沾醬、單吃就好吃喔~
沾了咖哩醬更是好吃到麵包快速分食完畢~
這趟澳門自由行總共吃了兩家餐廳有附麵包，
另一家是賣葡國菜的美心亨利 (食記連結請按 澳門美心亨利  )，
兩家的麵包都好吃！
我愛上澳門麵包了啦~ 
咖哩醬裡面有不少的蟹膏~
可惜冷了之後咖哩醬裡面漸漸出現勾欠似的粉塊狀，
口感有變得較差一些，建議趁熱品嚐比較好~
其實我想吃的是圖片上這種咖哩蟹~~(葡國菜的餐廳有賣)
遺憾這一趟澳門行都沒嚐到，讓我有再去澳門一趟的動力~
1 湯 + 1 粥 + 1 麵 + 2 菜 + 附贈的麵包，滿滿一桌，
四個人吃得好滿足~
而且因為總共點了兩道蟹料理，每個人約分食到半隻螃蟹，
愛吃蟹的我們啃得好開心~
這一餐是待在澳門的最後一天吃的，
想把還沒品嚐的澳門特色美食都點了，以免離開了會後悔，
所以點了 5 樣菜滿滿一桌把小餐桌擠爆了，
點菜過程中也完全沒在管價位的~
結帳：MOP 578
約台幣 $ 2,312 ( 4 個人均攤台幣 $ 578 )，
餐費是三天自由行裡面花費最高的，但有好吃的海蟹很值得~
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
皇冠小館和坤記餐室都位在 "水坑尾街"

『皇冠小館』名片背面的地圖，近皇都酒店，
離 (舊)葡京酒店也不會很遠的樣子~
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
「皇冠小館」
ADD：澳門水坑尾街 308-310 號 A 地下
TEL：66323898
OPEN HOUR：07:00~00:00

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
吃完離開在街角還突然發現想去、但沒刻意列入行程裡的『藝舍』，
藝舍的東西比一般名產店賣的都還精緻，推薦要買伴手禮就來這家挑~
( 另發文介紹 )
建議可以吃完『皇冠小館』的海蟹粥，接著到隔隔壁的『坤記餐室』吃葡國菜，
然後再走到附近的『藝舍』採買紀念品，是不是一整個很順暢又很棒的行程呀~~

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澳門自由行，3 天 2 夜行程：
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
新濠天地 ( 咖啡天地下午茶 & 龍騰天幕秀 ) → 
威尼斯人酒店  ( 太陽劇團 ZAIA & 大運河廣場 )  →
 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM
[ Day2 ]
MGM → 觀音像 → MGM → 海港街 → 澳門旅遊塔 → 美心亨利餐廳 →
媽閣廟 →  媽閣斜巷  (萬里長城) → 港務局大樓 → 鄭家大屋 → 
聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部 → 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地 → 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街 (新華大旅店) → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 檸檬車露 → 
恆友咖哩魚蛋 → 鉅記 → MGM → 
永利酒店 (水舞 & 吉祥樹 & 富貴龍 ) → MGM Casino
[ Day3 ]
MGM → 龍華茶樓 → 紅市 → 塔石廣場 → 禮記雪糕 → 瘋堂斜巷 → 
皇冠小館 → 藝舍 → MGM → 新濠天地 → 路環 → 安德魯蛋塔 → 
十月初五馬路 → 聖方濟各教堂 → 新濠天地 ( 咖啡天地下午茶) → 
澳門機場 (20:30) → 桃園機場 (22:20)

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jester0706 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

離開 『議事亭前地』廣場，往附近的 "福隆新街" 去找尋晚餐，
經過了『德成按』建築，內部設有『典當業展示館』、『金庸圖書館』，
但都打烊了、可惜無緣參觀~
發現『德成按』旁的對面巷口人潮洶湧，似乎包圍著一個路邊攤，
攤子旁圍繞的客人以在地人居多，
而且都像是剛下班要買晚餐回家的樣子~
靠近攤子招牌一看：明記牛什美食  ( 牛什 ＝ 牛雜 )
恍然想起在網路上有看過網友推薦明記好吃耶~
很少觀光客，覺得這一定會很吃又道地，所以我們也跟著排隊~
攤子前面的玻璃櫃長得很像台灣的滷味攤，
雖然攤子寫：牛什，但不是只賣牛雜喔，
食材有部份和台灣滷味攤滿像的，白菜、丸子類、魷魚…等等~
想吃什麼就跟老闆點，老闆會將客人挑的食材再放到爐子裡去過熱，
爐子裡幾乎都是牛雜，所以如果真的完全不吃牛的人，應該就不能碰這攤的食物了…
除了玻璃櫃的食材，
重點是爐子裡一直沸騰燉煮著的牛雜，還有魚蛋，
看到這個畫面我就淪陷了，滷汁的顏色好誘人，沸騰的煙霧不斷飄著，
看著看著，什麼都想吃、什麼都想點上一份阿~
簡單點了幾樣食材和一份綜合牛雜，
就見老闆的雙手俐落忙碌的一刀一刀剪著，
而且大剪刀發出清脆的金屬聲音，很有節奏、好好聽~
『明記牛什』位於 "爐石塘巷" 和 "新馬路" 交會的巷口，
從 "爐石塘巷" 走進去然後左轉就是 "福隆新街"，
我們的晚餐地點是位於 "福隆新街" 的『添發碗仔翅』，
於是提著買好的『明記牛什』走過去~
添發碗仔翅的店面小，生意好得客人擠滿了整家店，
所以得在門口排隊等一下，候位時剛好可以吃『明記牛什』先墊墊肚子~
這樣滿滿一盒大約澳門幣 2、30 元左右，價位和台灣的滷味差不多，
看起來很不起眼，一入口卻頓時驚人呀，好好吃！
滷汁味道很好，湯汁有濃郁的咖哩和香料，
牛雜口感軟嫩又入味，但不會過鹹、味道剛剛好~
餐盒右下角那黃黃一坨是芥末醬，原本是看別的客人加了就跟著學的，
芥末佐醬味道不搶鋒頭卻更增風味，沒想到超搭的好好吃阿~
( 添發碗仔翅另發專文介紹，也是美食喔，便宜就能吃到美味的魚翅~ )
 
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
在吃完添發碗仔翅沿著原路回頭，我們又再次經過了『明記牛什』，
剛剛那一盒吃不夠還想再吃，於是我們停下腳步又買了一些帶回飯店當宵夜~
依然客人不斷，老闆拿剪刀剪食材的手沒停過~
第二次買就沒有點綜合牛雜，
只點了其中幾樣我們比較喜歡吃的內臟部位，
再加上魚蛋、蔬菜，又是滿滿一盒帶走~
推薦一定要加芥末醬，就是照片最下方三個小盒子左邊那盒黃色的~
在飯店房間內吃宵夜，
除了『明記牛什』，還有『恆友咖哩魚蛋』、和木糠布甸、燕窩甜點~
( 恆友咖哩魚蛋也很有名，另發文介紹~ 
先破梗一下，明記和恆友比較起來我喜歡明記 ! )

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
( 地圖來源：Google Map )

從『議事亭前地』沿著  "新馬路" 走往『德成按』，
『明記牛什』在『德成按』對面的巷口~
＊ 明記牛雜的營業時間約 17:00~01:00
＊  "新馬路" 亦稱為 "亞美打利庇盧大馬路"
＊ 消費澳門幣 30元約等於台幣 120元 
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澳門自由行，3天 2夜行程：
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
新濠天地 (  City Cafe下午茶 & 龍騰天幕秀 ) → 
威尼斯人酒店  ( 太陽劇團 ZAIA & 大運河廣場 )  →
 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM
[ Day2 ]
MGM → 觀音像 → MGM → 海港街 → 澳門旅遊塔 → 美心亨利餐廳 →
媽閣廟 →  媽閣斜巷  (萬里長城) → 港務局大樓 → 鄭家大屋 → 
聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部 → 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地 → 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街 (新華大旅店) → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 檸檬車露 → 
恆友咖哩魚蛋 → 鉅記 → MGM → 
永利酒店 (水舞 & 吉祥樹 & 富貴龍 ) → MGM Casino
[ Day3 ]
MGM → 龍華茶樓 → 紅市 → 塔石廣場 → 禮記雪糕 → 瘋堂斜巷 → 
皇冠小館 → 藝舍 → MGM → 新濠天地 → 路環 → 安德魯蛋塔 → 
十月初五馬路 → 聖方濟各教堂 → 新濠天地 ( 咖啡天地下午茶)  → 
澳門機場 (20:30) → 桃園機場 (22:20)

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jester0706 發表在 痞客邦 留言(87) 人氣()

到澳門除了品嚐澳門港式葡式美食，
也不能錯過美麗的世界遺產建築~
於是，自由行的第二天午後，
從美心亨利餐廳搭公車到『媽閣廟』，我開始世界遺產之旅~
媽閣廟前地，
從這裡起點，漫步世界遺產~
頗有味道的房屋建築
歐式路標~
書報亭
媽閣廟對面的建築不知道是什麼，外觀是伊斯蘭風格~
媽閣廟旁的海事博物館，怕時間耽擱就不進去參觀了~
 
澳門旅遊看到的第一個世界遺產建築 － 媽閣廟 ( 媽祖閣 )~
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
{ 小知識 }
媽閣廟是澳門現存廟宇中有實物可考的最古老的廟宇，
也是澳門文物中原建築物保存至今時間最長的。
該廟包括神山第一殿、正覺禪林、弘仁殿、觀音閣等建築物。
早期稱娘媽廟、天妃廟或海覺寺；後定名『媽祖閣』，華人俗稱『媽閣廟』。

{ 延伸 }
澳門『MACAU』的由來 ：
十六世紀中葉，第一批葡萄牙人抵澳時，
詢問居民當地的名稱，居民誤以為指廟宇，答稱“媽閣”，
葡萄牙人以其音而譯成“MACAU”，成為澳門葡文名稱的由來~
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

來到澳門，
一定要和澳門獨有的葡式門牌合照一下~
香，有黃有紫的真花俏~
除了供奉媽祖之外還供奉觀音~
我喜歡這張的色調和光影~
香圈高高掛的景色在媽閣廟到處可見~
怕香灰會滴到下方的民眾，所以還用一個圓板接著~
掛在室外的香圈
萬派朝宗，供奉媽祖的正殿~
殿內
廟裡的兩旁陳列了一些和媽租有關的擺設~
香爐造型滿特別的~
由於在台灣也看過很多頗有歷史的廟宇，
所以對澳門的媽閣廟沒什麼特別感受，
隨意走馬看花一圈就離開了~
來源：Google Map，澳門本島地圖
6. 媽閣廟
7. 港務局大樓
8. 鄭家大屋
9. 聖老楞佐教堂 (風順堂)
在澳門本島除了有許多奢華酒店之外，
就數歷史城區最具民俗風情了，
可以從『媽閣廟』一路漫步到『議事亭前地』，
再到遊客如織的『大三巴牌坊』~
回到正題，離開媽閣廟接著往下一站前進~
往『港務局大樓』的路上，一小段上坡路，
沒什麼車也沒什麼遊客，很恬然的氛圍~
上坡路就是俗稱『萬里長城』的媽閣斜巷~
走沒多久就會看到伊斯蘭風格的港務局~
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
{ 小知識 }
1874年建成，原稱摩爾兵營，俗稱水師廠，
由一位意大利人卡蘇杜 (Cassuto) 設計，
是當時由印度來澳的警察的營地，可駐二百多名官兵。
現為港務局的辦公大樓。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
由於以作為公家單位辦公用途，
所以建築內部不開放，遊客只能在走廊拍照~
黃白相間的顏色很柔和，獨特的尖拱設計充滿中東風味，
是澳門少見的阿拉伯建築甚至是唯一的一處~
一旁的草地上，有一個象徵性的大船錨~
很快地看完，又繼續往下一站出發~
澳門觀光地點到處都有歐洲風的路牌指示，
歷史城區的旅遊動線很清楚，不太需要擔心會迷路~
『亞婆井前地』旁，
享受午後陽光，欣賞散落在葡式建築巷弄中的美麗光線，
慵懶的旅遊步調~
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
{ 小知識 }
亞婆井的葡文意思是“山泉”(lilau)，
這裏以前是澳門主要的水源，又靠近內港，
是葡人在澳門最早的聚居點之一。
澳門葡人民謠說︰喝了亞婆井水，忘不掉澳門；
要麼在澳門成家，要麼遠別重來。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
不過我沒有真的看到"井"，
經過"亞婆井前地"看不懂參觀重點就走過了，
附近走沒多久就會到達『鄭家大屋』，
在下一篇文章中分享~
澳門豐富的世界遺產路線足以花上1~2天逐一拜訪，
如果時間不夠安排，那就挑其中幾個最興趣的重點式參觀即可~
整個澳門共有 25處世界遺產，但我只看了一半不到，
因為只有半天和一個晚上的時間實在不夠逛，
還有機會的話希望可以再去澳門一趟，
把其他漏掉的世界遺產建築都走過一遍~
=============================
澳門自由行，3天 2夜行程：
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
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威尼斯人酒店  ( 太陽劇團 ZAIA & 大運河廣場 )  →
 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM
[ Day2 ]
MGM → 觀音像 → MGM → 海港街→ 澳門旅遊塔 → 美心亨利餐廳 →
媽閣廟 →  媽閣斜巷  (萬里長城) → 港務局大樓 → 鄭家大屋 → 
聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部 → 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地 → 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街 (新華大旅店) → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 檸檬車露 → 
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[ Day3 ]
MGM → 龍華茶樓 → 紅市 → 塔石廣場 → 禮記雪糕 → 瘋堂斜巷 → 
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十月初五馬路 → 聖方濟各教堂 → 新濠天地 ( 咖啡天地下午茶) → 
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[ 用餐日期為2010 年11月 ]

出國前在收集澳門美食資訊時，
看到了『美心亨利』餐廳的"非洲雞"，超美味超下飯的樣子，
讓我和同伴都覺得一定要列進澳門必吃美食清單當中~
從澳門旅遊塔坐 Taxi 前往，上車時跟司機說『美心亨利』他就知道了，
美心亨利在不遠處，下車時完全沒跳錶只付了 MOP13~
而且，戴我們來的計程車司機知道我們是為這道非洲雞而來，也說值得跑一趟~
餐廳中午 12點開始營業，我們 12點多就到了，
當天是星期一，附近街道上空無一人，
只有我們自己 4個觀光客~
(右方紅色的是郵筒)
隔著西灣湖，可以看到對面的澳門旅遊塔~
資料來源：Google Map，澳門本島地圖
4.為澳門旅遊塔
5.為美心亨利餐廳

餐廳門口擺放的招牌，
非洲雞、大蝦和咖哩蟹都是馳名港澳的特色葡菜~
除了想吃的非洲雞和白酒炒蜆之外，
在點菜時有請店員推薦，他也是建議我們點大蝦，
但礙於價錢高了些，忍痛沒點阿~
至於咖哩蟹則是沒注意到，
不然蝦、蟹、海鮮類的通通都是我的愛阿~~~
有沒有注意到照片的右下方，
常看到澳門的房子外面角落有"門口土地"的香爐，特別的風俗~
聽說假日客人很多最好要預約，
很幸福的，星期一的中午用餐時刻，
只有我們一桌客人獨享大空間~
店內佈置以歐洲航海風格呈現~
店裡的服務生每一位都很親切~
尤其是這位香港來的弟弟，
問了他一些旅遊資訊，他也竭盡所能地回答我們~
Menu 之一，上面幾乎都是招牌餐點，
除了非洲雞有標價 ( MOP140 )，其餘海鮮類的皆為時價，
記得點餐時要確認好價錢再點，以免超過預算~
像是最下方的辣大蝦一份 2隻蝦是 MOP 200，
服務生有解釋說真的是很大隻、很大隻的蝦子，
但以當時的匯率換算大概是台幣 800元，
我們根本就下不了手阿~~~
餐具
餐墊紙上面印的是旅遊地圖和資訊，
我們吃飽離開的時候有跟服務生要了幾張帶走~
葡式白酒炒蜆，MOP 80，
也算是葡菜餐廳必吃料理之一~
其實和我們的炒海瓜子有異曲同工之妙，
不同的是這道葡式的口味清爽很多，用白酒、萊姆和芫荽提味，
也是一個接一個很快就掃盤，
份量不夠 4個人分食，吃得不盡興，
建議去用餐的人數較多的話，可以問一下有沒有大份的可以點~
接著送了麵包上來，
用餐就會附贈，4個人就給 4顆，
剛送上來還是溫熱的，馬上就撥開來吃，
想不到看起來不起眼、樸實的外表竟然藏著驚喜的美味~
鬆軟又有嚼勁，麵包好吃耶！
單吃或抹上奶油都好~
等不及非洲雞上桌，我們就幾乎快把麵包吃完了~
然後重點來了~
非洲雞 ( 亦稱非洲辣雞 ) MOP140，
一份就是半隻雞和一大塊的馬鈴薯，
看那上面滿滿的醬汁，口水直分泌阿~
用麵包沾著有一點點辣的辣醬很搭，超開胃的~
附贈的麵包一下就吃完了，
雖然非洲雞的醬料看起來很下飯，
但我們還是比較想加點好吃的麵包，
於是單點了 4 顆麵包，如果沒記錯價格是 MOP29~
點了之後，看到櫃台馬上送小麵包進烤箱溫熱，剛出爐的才好吃~
馬鈴薯剖面圖，
鬆軟又綿密，很快就吃完了~
至於雞肉部份，燉煮得很軟爛好入口，
而且濃郁重口味的香料醬汁真的好吃~
不愧我們特地跑一趟美心亨利來享用，
要是又去澳門玩，我一定會再吃一次！
澳門非洲雞的由來有許多說法~ 
列出其中 2種供大家參考：
1、由葡萄牙人在非洲的"莫三比克"（另一說是"安哥拉"）傳入澳門，
經當地廚師的改良後，成為澳門獨有的『非洲雞』，
以大蒜、鹽、胡椒粉、辣椒、薑、香草、橄欖油、椰汁及椰絲等材料，
製成非洲風味的醬料~
2、原本是安哥拉 (亦是葡萄牙殖民地) 當地有名的烤雞，
由葡萄牙人傳出，
在航海時路經了擁有非常多香料資源的非洲和東南亞，
便將收集到的大量香料用以料理上而改良烹調出來，
最後傳到澳門就變成了非洲雞，
雖然名為"非洲"雞，但卻只在澳門吃的到，在非洲和葡萄牙都吃不到~

放棄服務生推薦的辣大蝦，
我點了便宜很多的煎沙甸 (沙丁魚) MOP 80，
個頭小小地，有點像香魚，
細魚刺頗多，幸好我們 4個人都很會吃魚，所以不會太麻煩，
建議不會處理魚刺的或怕被噎到的人不要點這道，
至於味道、口感就是一般沒什麼特別~
直到用完午餐離開的時候，店內還是沒其他客人上門，
等於這一餐我們包場啦~ 很自在很安靜，我喜歡~
問了服務生要去媽閣廟怎麼走，
他說在餐廳的斜對面有公車站牌就有可以到達的路線，
於是又挑戰了一次坐公車，幸好這一趟沒出錯有正確抵達目的地~
等公車之餘再好好瞧一下西灣湖和澳門旅遊塔~
陽光正豔，在澳門的三天都遇到好天氣，幸運~
第一次吃葡式餐廳，
白酒炒蜆、佐餐麵包、非洲雞都讓我留下美好印象，
尤其是麵包和非洲雞，一定要去嚐一嚐~
餐費：共 MOP361.9 ( 含10%服務費 )／4人
{INFO} 
HENRI'S GALLEY 美心亨利餐廳　SINCE 1976
地址：澳門西灣民國大馬路4號G-H地下
網址：http://www.henrisgalley.com.mo/
電話：(853) 2855-6251
營業時間：12:00~22:00
PS：澳門地址的"地下"就等於台灣地址的"一樓"
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澳門自由行，3天 2夜行程：
[ Day1 ]
桃園機場(09:45) → 澳門機場 (11:25) → MGM 美高梅酒店 → 
新濠天地 ( 咖啡天地下午茶 & 龍騰天幕秀 ) → 
威尼斯人酒店  ( 太陽劇團 ZAIA & 大運河廣場 )  →
 官也街  (莫義記 & 誠昌飯店) → MGM
[ Day2 ]
MGM → 觀音像 → MGM → 海港街 → 澳門旅遊塔 → 美心亨利餐廳 →
媽閣廟 →  媽閣斜巷  (萬里長城) → 港務局大樓 → 鄭家大屋 → 
聖佬楞佐教堂 (風順堂) → 澳門政府總部 → 郵政總局 →
議事亭前地 → 仁慈堂 → 玫瑰堂 → 大三巴街 → 大三巴牌坊 → 
哪吒廟 → 舊城牆遺址 → 戀愛巷 → 議事亭前地 → 德成按 → 
明記牛什 → 福隆新街 (新華大旅店) → 添發碗仔翅 → 
義順牛奶 → 明記牛什 → 民政總署 → 議事亭前地 → 檸檬車露 → 
恆友咖哩魚蛋 → 鉅記 → MGM → 
永利酒店 (水舞 & 吉祥樹 & 富貴龍 ) → MGM Casino
[ Day3 ]
MGM → 龍華茶樓 → 紅市 → 塔石廣場 → 禮記雪糕 → 瘋堂斜巷 → 
皇冠小館 → 藝舍 → MGM → 新濠天地 → 路環 → 安德魯蛋塔 → 
十月初五馬路 → 聖方濟各教堂 → 新濠天地 ( 咖啡天地下午茶) → 
澳門機場 (20:30) → 桃園機場 (22:20)

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