PIXNET Logo登入

Ting的愛吃生活~

跳到主文

愛吃愛玩,Enjoy life~

部落格全站分類:美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 11月 20 週二 201219:30
  • TAN 炭燒牛舌。微風台北車站店~ 乾杯燒肉新品牌



台北車站微風廣場有不少美食主題餐廳,
之前我有寫過一篇『貳樓』(文章連結請按→ Link ),
這篇要再來介紹另一家餐廳:乾杯體系的新品牌『TAN 炭燒牛舌』~
台北火車站一樓大廳已經立起了耶誕樹,突然好有過節氣氛~
走上台北火車站二樓,找到 TAN 炭燒牛舌~
站在店內往外拍攝,位於入口旁的座位區~
店家中間位置,有沙發座位~
最靠近廚房的座位,裝潢有咖啡廳的風格~
Menu、餐具
餐廳招牌是牛舌套餐 (6片牛舌) ,
食材來自牛舌料理非常出名的日本仙台~
還可以選擇雙拼口味,
有牛五花、松坂豬、雞腿肉可以搭配~
 我選了牛舌和松坂豬的套餐 ($360),
再加價 $99 多了飲料和布丁甜點~
店內消費需再加 10% 服務費~
不想吃燒烤可以選咖哩、或油炸的料理~
套餐還含生菜、醃漬小菜、茶碗蒸、飯,
除了茶碗蒸之外,其他吃不夠的話都可以再續~
桌上的瓶瓶罐罐還不少,有高湯壺、沙拉醬、佐料和高湯碗~
照著指示就可以自己泡一杯高湯和茶漬飯~
從右上順時針依序:
生菜絲、茶碗蒸、醃漬小菜、高湯使用的配料~
炸麩和蔥花是要泡高湯用的~
生菜絲切得較細口感較好,沙拉醬汁有兩款,
一個是芥末、另一個好像是味噌,
但兩種都偏酸,愛吃酸的我都滿喜歡地,但鹹度可以再降一點點會更好~
茶碗蒸口感有點怪,上面還淋了醬汁有點鹹,
這道是這餐唯一我不喜歡的單品~
套餐飲料搭配的是可爾必思、十六茶、檸檬汁之類的無酒精飲料,
我選了檸檬汁,雖是還原果汁但酸度夠還不錯喝~
我點的牛舌和松坂豬套餐 ($360)~
牛舌剛上桌還呈現著粉嫩的色澤,
燒燙的鐵板上醬汁噗哧著作響,肉塊底下鋪著少許高麗菜和蔥絲,
蔬菜搭上醬汁味道鹹淡適中,好下飯~
至於牛舌和松坂豬的口感都還滿嫩的,
只是最左邊比較小塊的兩片牛舌不知道是不是因為帶筋,
得咬好久才吞得下去,算是這餐的一點小瑕疵~
有白飯和糙米飯可選擇,為了健康我選了糙米飯~
左邊是加了炸麩、蔥花的柴魚高湯滿好喝的,
但鹹度可以再降一點點會更好~
右邊是松坂豬醬料,但我覺得鐵板上的味道處理得就夠了,
所以這個我沒用到~
留了一些糙米飯,加了炸麩、蔥花和磨碎的白芝麻,
自行取用桌上的高湯壺注入熱湯,
泡了熱高湯的糙米飯多了點鹹味和香味,滿不錯吃的~
我的套餐最後一項是甜點:布丁,
這個布丁口感和口味俱佳,不輸外面市售,
但我看了一下這個單價一個就要 $60,
還是套餐加價 $99 有飲料又有布丁最划算,
而且檸檬汁和布丁我都很滿意,值得~
另外兩位朋友的套餐主菜都不同,
這是牛舌套餐 $320
松坂豬和雞腿套餐 $350
第一次吃到這麼厚片的牛舌,以往只吃過燒烤店薄薄的牛舌片,
可是這餐我最滿意的竟然不是店家主打的牛舌,
反而是飲料、布丁、高麗菜沙拉、茶漬飯之類的,
因為加了飲料甜點和服務費,一餐吃下來要價 $500 實在不便宜,
但不用親自飛到日本仙台,嘴饞想吃牛舌時跑一趟台北車站就可以囉,
而且店裡的服務生態度都好親切,用餐環境也不錯~
====================
{ INFO }
TAN 微風台北車站店
炭燒牛舌
訂位:02-23618000
地址:台北市北平西路3號2樓 ( 台北火車站 2 樓 )
營業時間:10:00~22:00
乾杯餐飲官網:http://www.kanpai.com.tw/index.htm
(繼續閱讀...)
文章標籤

jester0706 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(131)

  • 個人分類:北市
▲top
  • 9月 11 週二 201218:30
  • 紅通通韓味辣雞~ 韓國辣炒雞排在台北就吃得到



紅通通辣雞生意很好,提早在用餐 5、6天前打電話訂位訂不到,
連往後訂隔週的週五都訂不到,更加深想品嚐的決心,
硬是訂了 3、4個星期之後的星期五才訂到位子,等待了好一段時日才上門~
用餐限時 90分鐘有點窘迫,
但幸好我上門是較晚的 7 點半場次,
吃到後來都沒客人上門,老闆就任我們坐了 2 小時也沒趕人~
主要是賣紅通通辣雞 (另有豬、牛、海鮮,價錢不同),
甘醬燒雞 (另有豬、牛、海鮮,價錢不同),
湯鍋類則有部隊鍋和辣年糕鍋,
另外 Menu 的下方還有列出蔘雞湯、海鮮煎餅和酒水等等可以單點~
店內消費需另加 10% 服務費~
而且有限制低消喔,一人$300+10%~
第一鍋我們點了紅通通辣雞 $598,
一鍋就是一套餐,內含:四樣小菜、生菜、前湯一小壺、拌飯一份,
其中小菜和生菜可以無限續盤~
拌飯最後拿來炒飯用~
這是辣雞主餐,底部鋪了高麗菜,
然後上面擺了青椒、紅椒、年糕、紅蘿蔔、魚板、洋蔥,
中間放了一些雞肉和一坨辣醬~ 
(小辣,其實不怎麼辣,嗜辣的人可以再提高辣度~)
店員會服務,全部拌一拌,炒熟之後就可以吃了,
還得留一小部份最後炒飯用~
除了單吃,還可以生菜包辣雞,
味道一般,沒有特別驚喜感,
而且其實雞肉塊並不多,感覺 $598+10% 的價格來看,
只有一些蔬菜和一點雞肉,C/P值頗低耶~
加點一份起士絲 $80

店員幫忙服務,辣雞炒飯,
起士會放到飯中間融化~
店員會把炒飯作成一個大愛心形狀,然後就可以開動了,
因為有起士還算不錯吃~
另外點了部隊鍋 $499,
有高麗菜、蔥段、紅蘿蔔絲、泡菜、豬肉片、鑫鑫腸、火腿片~
並加點一份年糕 $80~
還加點了一份海鮮 $180,
只有三隻蝦、三個淡菜、3~4塊小捲圈,有點貴…
而且不知是否海鮮不夠新鮮,我吃完回家皮膚有過敏現象,好癢…
湯頭口味表現一般~
不夠吃又加點了一份韓國泡麵 $80,好貴…
不過韓國泡麵滿適合煮辣辣的鍋,
我平常就很喜歡買韓國泡麵在家煮,好 Q 、好有咬勁~
吃得很渴,只好點一壺可爾必思和一壺水蜜桃汁,
一壺 $150 都是 900ml (如後方瓶裝),也是好貴… 
而且好幾個人都覺得這兩壺飲料喝起來很像泡的…有點怪~
因為店員提醒說我們 7個人點的價錢還沒滿低消,所以再繼續點~
再追加一份海鮮煎餅 $220,
吃起來都是麵粉鬆軟的感覺,口感不酥脆
大家都覺得不合口味… 大概一人嚐一塊就滯銷了~
還沒飽、也還沒滿低消,就再來一鍋吧,
因為網路上有人說甘醬口味的不怎麼好吃,
所以再點了紅通通辣豬 $598 ~
套餐有附麵條,再加點一份起士絲 $80,
辣豬的食材都和辣雞一樣,只是肉不同~
一樣有店員服務,連同麵條一起拌炒,
熟了之後再放上起士絲,味道和辣雞一樣,
差別是豬肉炒起來很油膩,相較起來辣雞比較清爽~
=============
本來很興奮可以吃到韓國辣炒雞排的滋味,
因為去年 11月到韓國首爾自由行的時候,時間不夠去吃正宗的辣炒雞排,
所以一知道台北有這樣的餐廳就很期待,
結果…
其實辣雞、辣豬的味道都很一般,
可能是因為紅通通的生意太好、而我們期待過高所以很失望~
=============
[ 紅通通韓味辣雞 ]
台北市忠孝東路四段233巷10弄7號
02-8773-9449
消費需加 10 %服務費

  
(繼續閱讀...)
文章標籤

jester0706 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1,287)

  • 個人分類:北市
▲top
  • 5月 30 週三 201219:00
  • 台北 101 大樓 LALOS Bakery ~ 頂著米其林光環的法式烘培



2011 年的 11 月,
台北又多了 1 家閃耀著米其林星星光芒的糕點店~
『 LALOS Bakery 』位於 101 大樓的地下室,
很好找,從一樓搭手扶梯到 B1 很容易看到店面,還滿大的,
尤其結帳台長度都快比麵包陳放區還寬了~
( 上方照片中的左邊是結帳區,旁邊的櫃子放了許多法式甜點和蛋糕,
被一群大陸客擋到的後方就是麵包區 )
===========
[ 主廚身份 ]
史上最年輕的「國家級麵包烘焙工藝首獎 MOF」得主:
費多雷克.拉洛斯(Frédéric Lalos),
於西元 2000年建立 LALOS Bakery,
在巴黎市區和近郊擴展,目前共有 5 家直營店。
在巴黎,Frédèric Lalos 的麵包供應給百年飯店、
超過 10 家以上的米其林星級餐廳、跨國際知名飯店~
2011 年在台北三二行館董事長邱泰翰的引進下,
於台北 101 中心開設旗下 LALOS Bakery 的海外唯一分店,
也是台灣唯一一家MOF大師主持的法國麵包烘焙坊~
因為許多米其林星級餐廳提供 LALOS Bakery 的麵包和甜點,
約有 13 家米其林星級餐廳,共計 18 顆米其林星星,
所以才說 LALOS Bakery 頂著米其林光環,
但  LALOS Bakery 本身並沒有擁有米其林星星認證喔~
店內販售的商品幾乎和法國相同,
不管是麵包類、丹麥可頌類、輕食類、甜點類…等,
而且為了呈現 LALOS Bakery 的原汁原味,大部份物料都從法國進口~
===========
在麵包區挑選麵包時,同時可以看到開放式的烘焙廚房,
裡面有幾位外國師傅不停地在製作美味的糕點,
上方有秀一些糕點圖片,感覺都是店內的招牌~
左邊的是:珍珠糖粒小泡芙,右邊是千層派
之前有同事買小泡芙給我吃,因此才開始注意起這家麵包店~
不過注意它是受到 LALOS Bakery 本身的閃亮招牌所吸引,
並不是因為我喜歡吃珍珠糖粒小泡芙,
小小一顆上面卻撒了很多白白的糖粒,對我來說有點過甜~
品嚐的當下不是很喜歡,但仍然對店裡其他產品有興趣,
某天下午剛好在 101 附近,於是跑了一趟到店裡去買其他麵包~
珍珠糖粒小泡芙一顆 $15,應該是店裡價格最親民的麵包了,
字卡上寫著:糖粒有焦糖的香氣和口感
但我覺得味道只有吃到白砂糖的感受,泡芙口感也沒什麼,
是我嘴巴太拙了吧,才品嚐不出它的特色~
雖然我個人沒有很喜歡,但這次仍然買了 2 個要分朋友品嚐~
抱持著「是我不懂得欣賞,或許別人會懂的」心態買的,
而且知道有這麼厲害的麵包店自然會想買來分享給朋友吃~
 『LALOS Bakery』的來歷很高貴,販售的價格也頗高貴…
很多看了想吃的麵包價錢有點高,
法式甜點也是,看到千層派要價 $160 我就下不了手,
所以這次在 『LALOS Bakery』不敢多買,想說有吃得喜歡的話下次光顧再多買~
( 不只 LALOS,現在好多麵包店的定價都好高,
隨便拿 2、3個麵包消費就會破百元…  )
原味經典可頌 $ 50 ,
想說到了純正的法式麵包店,好像不嚐個可頌很可惜,
但誤看價格以為是 35元,想說「哇~ LALOS 除了買得起小泡芙,可頌也行耶」
誰知道結帳的時候竟然是 50元~
離開 101 我馬上就吃了一口,有點乾,
我喜歡溼潤一點、柔軟一點的可頌,
所以從珍珠糖粒小泡芙到這個原味可頌為止,還是沒能感受 LALOS 的美味 ~
我很喜歡吃外型平實的短棍型麵包,
所以看到這三款我眼睛都亮了起來,
左邊是芝麻維也納麵包 $50,中間是無花果維也納麵包 $60
右邊是軟式牛奶麵包 $40,
價格考量,我選了其中最便宜的軟式牛奶麵包~
至於軟式牛奶麵包的口感又是有點乾,所以我還是不喜歡,哎呀…
結帳:2 顆小泡芙 + 原味可頌 + 軟式牛奶麵包
120元
============================
我本來就比較不喜歡吃乾燥的麵包,喜歡德式偏濕軟的麵包,
所以對 LALOS 目前吃過的三款麵包都無感,
也或許我剛好挑到很弱的產品,
再到 101 大樓附近的話,我想我還會再一次去挑戰看看,
或許有機會找到大師級的美味~
LALOS Bakery 拉洛斯法式烘培
台北市信義區市府路 45號B1 ( 台北 101 購物中心 B1 )
02-81018355
(繼續閱讀...)
文章標籤

jester0706 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(188)

  • 個人分類:北市
▲top
  • 5月 30 週三 201216:30
  • 奧瑞岡義式餐廳 (復北店) ~商業午餐經濟又划算



好幾次想去四維路吃『奧瑞岡義大利麵』,但總是錯過機會,
不是在用餐的前幾天預訂不到、不然就是用餐當天候位等不到,
想不到之前突然看到我公司附近開了奧瑞岡分店!
4/18 新開幕,到 4/30 以前都免收 10 % 服務費,
所以我在期限內揪了同事一起去吃~
簡單的店面外觀
好像還有地下室座位
總店的商業午餐一直受到網友們推薦,
而且比晚上單點的划算、便宜許多,
所以我們每個人各點一套商業午餐,
包含:麵包、湯、主餐 ( 義大利麵/ 燉飯/ 義式餃 )、甜點、飲料~
 
麵包,口味和口感都算 ok ~
前湯沒有提供口味選擇,
這一天端上的是洋蔥湯,口味屬一般
接著是主餐上桌,我們每個人都點了不同菜色~
同事點的花枝墨魚燉飯,
我只嚐了一小口,海鮮味還滿夠的,但好像沒其他印象~
同事點的蒜味花枝墨魚麵,有一點點辣,
我也嚐了一口,味道和燉飯好像差不多,這兩道餐都表現中等~
網路上很多人推薦雞肉檸檬貝殼麵,
同事有點,我也嚐了一口,
檸檬的味道滿清爽的,但之外我沒什麼特別感覺…
接著是我點的青醬雞肉貝殼麵,
本來菜單上是寫著青醬雞肉筆尖麵,
但我不喜歡筆尖麵所以請廚師幫我換成貝殼麵,
貝殼麵滿有嚼勁的,還滿不錯吃的,
但是呢…青醬很鹹!邊吃邊喝開水,
後來店員收盤子的時候我忍不住說:醬汁太鹹了,
店員說會跟廚師反應…
主餐之後就是甜點,
奧瑞岡的商業午餐飯後甜點是隨機提供,客人不能選擇,
不過店員通常會盡量端不同的甜點供同桌的人分食,可以嚐到較多的口味,
但其實,我比較喜歡自己選耶,因為又不是端來的所有口味大家都想吃阿…
為什麼不讓客人自己選呢?!
左邊兩盤是冰淇淋,右邊是瑞士捲,
冰淇淋比較好吃一點~
左邊是巧克力泡芙、右邊是芋頭蛋糕,
這兩種都普通口味~
餐後飲料:紅茶、咖啡、奶茶
我點了熱奶茶,提供鮮奶自由添加,茶品喝起來是一般味道~
同事有加 20 元換購飲料,這是熱伯爵茶,
這我沒喝到所以不知道茶的品質如何~
================
吃完之後唯一滿意的是貝殼麵的硬度和口感,
除此之外就沒特別好感的了,
也許是期待太高,所以當這餐的水準表現一般的時候,失落感顯得大了些,
如果午餐和晚餐的口味都是一樣的,
想要嚐鮮的人還是趁中午來點商業午餐的價格比較划算~
{ INFO }
奧瑞岡義式餐廳 (復北店)
台北市錦州街 415 號
02-25158308
http://oregano.pixnet.net/blog/post/30618752
奧瑞岡義式餐廳
台北市四維路 96 號
02-27542324
* 週一 ~ 週六中午都有提供商業午餐
* 用餐消費需加 10 % 服務費
(繼續閱讀...)
文章標籤

jester0706 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(558)

  • 個人分類:北市
▲top
  • 2月 29 週三 201217:30
  • 貳樓Brunch (微風台北車站店)



一直很想吃『貳樓』,恰好有個機會要歡送即將搬到台中的室友,
她喜歡吃 Brunch ,於是我選了貳樓的台北車站分店替她餞行~ 
早上開門時間是 10點,早起的鳥兒保證一定會有位置坐~
扣掉用餐限制的 2 小時,再買些伴手禮剛剛好讓室友下樓去月台趕赴搭車~
剛開店,我是第二組客人~
座位多到任我挑
門口的黑板繪畫很可愛~
門口的候位櫃台,上面寫著用餐限時 2小時,
每人低消 $90,消費需收 10% 服務費~
門口候位區的木椅,可以直接看到裡面的 4人座位區
就是這一區,半開放式的空間可以看到店外,
但有陳列許多書籍阻擋外來視線,感覺還不錯,
所以我選擇坐這裡~
室內裝潢滿漂亮的,很有氣氛,
但拍沒幾張發現相機沒電,也沒帶備份電池,只好接著用手機亂拍~
中間位置擺放了一個大木桌,看起來很適合聚餐~
我喜歡這個深具英國風的沙發椅,好想搬一個回家~
大木桌上的木船擺設也很有 Fu~
雙人座位區
盆栽裡還藏了小白屋,好可愛~
吧台區
可愛的 Welcome 木熊~
我坐的位子上方有著很歐洲風情的吊燈~
桌面上的物品收得整齊,還放了一壺水自己添用~
左下方的 "總匯活力歐姆蛋" 算是人氣招牌餐點之一,
室友她點這份,我則選了右邊的法式土司餐~
也有 All-in-one brunch ,看起來份量十足~
除了 Brunch,也有正式餐點可以選擇~
在網路上看過有人介紹這個草莓鬆餅塔,我還滿有興趣的,
有機會下次再來試試看~
3個人各點了一份 Brunch,各附了一杯奶茶/ 咖啡/ 紅茶 (可續杯),
還各附了一杯果汁/ 鮮奶 (不可續杯)~
也就是一個人會有兩杯飲料,其中一杯可以無限續杯~
這是總匯歐姆蛋,附了燕麥土司和薯塊~
另外一份歐姆蛋好像是什麼蔬菜口味的,
還附了土司和沙拉,
沙拉的沾醬是油醋醬,太油了滿膩口的…
我的法式土司餐,
附了炒蛋、培根和薯餅,還有蜂蜜沾醬~
法式土司吃起來軟綿綿的沒什麼味道,有點失望…
如果外層煎得酥脆一些會更好,而且香味也會比較足一點~
3份 Brunch  、6杯飲料和 3杯水佔滿了一個 4人桌~
我的奶茶還附一個小紙墊,是放置茶包用的~
自己加入牛奶 (忘了是鮮奶還是牛奶…)
總匯歐姆蛋的剖面秀~
我覺得這一餐當中比較好吃的就是這個總匯歐姆蛋啦~
蔬菜歐姆蛋的起司牽絲秀,超誘人的~
但是比起總匯,這份味道有比較清淡一點~
面紙上還印了可愛的圖案,這個小細節讓人感覺到貳樓的用心~
看到店員在隔壁桌點餐,趕快偷拍一張,
每位店員桌邊點菜都會蹲著喔,又是好用心的一個舉動~
{ INFO } 貳樓 
http://www.secondfloorcafe.com/
微風台北車站店:台北火車站 2樓
02-2361-0861
週一 ~ 週日 10:00 ~ 22:00
國定假日及週六週日暫不接受訂位

================================
{ 怎麼去 }
到了台北火車站一樓,
從靠近南三門和南二門中間的樓梯走上去 2樓,
馬上就會看到貳樓在電扶梯左手邊~
微風台北車站早上 10點才營業,
所以 2 樓的電捲鐵門到了營業時間才會開啟,
所以太早到也不得其門而入,
像我剛好 10點到,不僅不需白費時間等待也不用怕貳樓客滿沒位置喔~

(繼續閱讀...)
文章標籤

jester0706 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(154)

  • 個人分類:北市
▲top
  • 10月 14 週五 201118:00
  • 米朗琪咖啡館 MELANGE CAFE ~ 超人氣鬆餅



我很喜歡吃鬆餅,傳說中的超厚鬆餅更是放在心內牽掛多年,
其實我之前有去過店門口 3次,可是看到排隊人潮就會臨陣脫逃…
剛好 9月最後一個上班日休假,想說非假日客人比較少,
於是立即揪了人在休假當天一早噴去米朗琪吃早餐~
照片中是 "二店" 門口,
我在 9點 20多分到達 "一店" 門口,正準備要抽號碼牌之時,
店員問說要吃 "早餐" 還是 "鬆餅三明治" 呢,我回答『鬆餅』,
她就說那等 9點半隔壁的二店開了之後,就可以直接帶位過去,
所以很幸運地在現場才等了 2~3分鐘而已,我人就已坐進二店裡面了~
門口的室外座位區,桌椅佈置很歐風,
會讓人很想坐在這邊用餐聊天,但當天有點熱,
還是進去室內吹冷氣比較好~
很有氣氛的擺設,我好喜歡喔~
Menu,一份大大張地且材質也很像報紙
我是為了鬆餅而來,
所以當然一定得點許多人都稱讚的草莓奶油鬆餅 ($150) ,
光是 Menu照片上大顆又飽滿的草莓就夠引人垂涎的了~
再點份鹹的口味均衡一下,
左下圖的厚片土司看起來也很吸引人,就是它了,
香燻雞肉火腿披薩 ($130)~
米朗琪的低消是每人一款飲料,
朋友選了冰的水果茶,
一般口味,表現普通~
我則是點了熱的抹茶拿鐵,
感覺抹茶味道很淡,有點失望~
香燻雞肉火腿披薩先上桌,右下角是蛋沙拉,
土司上鋪著雞肉、蕃茄片和滿滿的融化起司,
味道真不錯~
令人期待的草莓鬆餅上桌了,
看那紮實的鬆餅厚度,還有好多鮮美的草莓,
真的是最佳視覺享受~
草莓上面淋了草莓醬和奶油,
下方還放著一球草莓冰淇淋和一球奶油,
草莓是剖半的,大概有 4~5顆。
鬆餅厚達 1~2公分
結果翻到背面發現白刷刷的,烤得不均勻,
這樣的外表就表示不酥脆~
在 2~3年前就有聽說米朗琪的鬆餅水準退步,
我自己品嚐了之後也覺得並沒有很好吃…
 而且鬆餅很厚所以很容易飽~
我覺得最可惜的莫過於上面淋太多醬搶了草莓的鋒頭,會覺得膩口,
其實草莓本身就已經滿好吃的了,不要有過多的裝飾會更好~
而且黃色的奶油口感也太沈重,會膩,很快就吃不下了,
於是最後殘留這樣的份量,
雖然很少但我和朋友誰都不願意再動手…
沒有事前期待的披薩,
反而意外成了這一餐唯一符合我口味的餐點說…
由於真的期待太久希望太大,
所以相對的吃不到想像中的美味,失落感也更大了…
大概也僅此一次嚐鮮而已,
不符合我的期待但不代表全面否定,
沒吃過的人還是可以去吃一次看看,
畢竟每個人的口味和喜好都不同嘛,吃過才知道~
{ INFO }
一店:台北市中山北路二段16巷23號
TEL:02-2567-3787
二店:台北市中山北路二段16巷17號
TEL:02-2567-2136
(繼續閱讀...)
文章標籤

jester0706 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(14)

  • 個人分類:北市
▲top
  • 8月 10 週三 201118:30
  • SAISON du SOLEIL~台北阪急百貨人氣麵包店



去阪急的 Uniqlo 逛了一下,
順便到 B2 我最愛的美食街看看~
像是『TSUJIRI 辻利茶屋』這類的名店生意都超好的,
也看到一家小小的麵包店被人群擠得水洩不通,
因此,引起了我的興趣~
『SAISON du SOLEIL』
店門口外面,連結帳都得排隊,一直有 7-10個人以上在等待~
台北阪急百貨 的官網上寫著:
店名源自法語『太陽的季節』,呈現太陽豐澤恩惠的意象。
『ONLY HANKYU』的麵包,
使用日本進口最高級的『SAISON du SOLEIL 專用麵粉』現場烘焙。
每日更換的『湯』品、咖啡,
以及自製麵 包夾著新鮮蔬菜、火腿、起司等做成的三明治,
就像溫暖的太陽,照亮大家每天的生活。

『ONLY  HANKYU』:僅有在台北阪急(HANKYU) 才有的店,
是人氣連鎖麵包店 YAMAZAKI 為台北阪急設立的品牌~
店門外的告示牌,
不只有麵包也販售飲料、果汁喔~
也有濃湯、咖啡可以內用,
照片中的右邊區域和麵包陳列區劃分開,
有設置座位可以在現場享用美味麵包~
現場充滿了濃郁的麵包香,讓我每個都想買,
"克林姆奶油棒" 的包裝很法式,馬上就讓我下了手~
$35/個
(照片正後方一小個方方的麵包是草莓方塊,也長得很可愛,
好像滿受歡迎的~ 當場有擺放三種口味,下次有機會再去買~)
麵包口感不特別但滿鬆軟的,
中間夾了兩種奶油餡 (白色、黃色),
簡單樸實的滋味,一口接一口很快就吃玩了~
我喜歡吃蘋果甜點,所以也拿了一個"蘋果丹麥"
$38/個
我當下沒吃,冷藏了一個晚上隔天當早餐嗑掉,
丹麥麵包冰過之後完全不會酥可惜了~
不過上面的蘋果肉丁和蘋果醬還是滿好吃的喔,
酸酸甜甜,還有點脆口,
想必當天買當天食畢一定會更好~
麻糬球長得很可愛,而且和其他麵包店賣的長得不太一樣,
通常一般麻糬球都比較白,
這裡的外層是金黃色,小小一顆,
看起來就很可愛很吸引人,
於是意思意思兩種口味各買一顆~
芋頭麻糬球$10/個、紅豆麻糬球$10/個
芋頭餡感覺有點過甜而且原料不是很天然,
紅豆餡則是太乾不順口,兩種餡料我都不喜歡,
可是麻糬球本身口感卻滿好的,很Q之外外層也有點脆脆的~
買了好幾種甜麵包也要來顆鹹麵包 Balance一下,
"玉米咖哩多拿滋",外皮炸得酥脆但內餡咖哩味道美味不足~
以上和 SAISON du SOLEIL 的初次接觸,
畢竟不是很便宜就只買幾個嚐嚐而已,
下次有機會到阪急再去尋找有什麼美味的~
{ INFO } 
台北阪急百貨
"捷運市政府站" 可直接到達百貨公司地下樓層~

(繼續閱讀...)
文章標籤

jester0706 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(3,320)

  • 個人分類:北市
▲top
  • 8月 09 週二 201118:00
  • 黑米 CAFE‧BISTRO ~名氣響亮的義大利燉飯



黑米甫從開幕之初就獲得好評,持續到現在仍是人氣餐廳,
尤其是許多人大力推薦的 "墨魚義大利燉飯" 已然成為店家招牌呢,
我將黑米放在口袋名單當中已久,一直苦無機會上門品嚐,
每當看著網路上一篇篇食記的稱讚都在勾引我的口水~
終於我來啦~
推開左邊的玻璃門進來就會看到開放式的廚房,
廚師和店員的料理工作皆一覽無遺~
櫃台上的小小黑板和糖罐
牆柱的黑板上寫了比利時啤酒有許多的口味選擇~
燉飯是最受好評的,所以我和朋友兩個人就直接都點燉飯,
一份黑米墨魚燉飯,一份粉紅醬海鮮燉飯~
主菜單點之外還能加價變成套餐,
有拖鞋麵包、沙拉、前湯三種內容,
我三種都想吃所以加價了一套 $160,兩個人Share就好~
(套餐已含 $50元汽水,就是一般可樂之類的~)
除了燉飯,另外也有披薩和義大利麵可以選擇~
加價 $160的套餐,放在木板端上桌來~
沙拉的小鍋子容器很可愛,佐了油醋醬汁,
生菜加上小蕃茄丁沒什麼特別,算是一般表現~
手工拖鞋麵包
一份套餐裡麵附有 2片
可以沾油醋汁也可以沾旁邊的前湯~
其實比較習慣裹奶油,但忘了跟店員要,
還好麵包有些微軟Q的口感算不錯吃~
蕃茄口味的前湯,偏酸味較多,
這天的蕃茄湯感覺只有酸味過於單調,所以不受我青睞~
比起蕃茄湯我更喜歡用麵包沾著香濃的奶油濃湯或南瓜濃湯,
不過,湯杯裡面的麵包丁烤得酥脆,口感很好喔~
還加點了一份小菜,蒜炒蘑菇 $120,
用著可愛的鑄鐵小平鍋盛著~
除了蘑菇還有小蕃茄丁和核桃豐富口感,
剛上桌熱騰騰的,而且油香撲鼻,
一口接著一口很快就吃光光~
糖罐小惡魔們~
飲料我選了檸檬比特,單點價格是 $70,
是以雪碧為底加入檸檬,還有一樣我忘了,
喝起來大多還是雪碧滋味為重~
終於輪到主菜上桌,
『粉紅醬海鮮燉飯』先來,
其實就是蕃茄醬口味啦,味道不錯喔~
燉飯裡面的海鮮有蝦子、蛤蜊、魚肉、墨魚~
再來是最受歡迎的『墨魚燉飯』~
黑嚕嚕的,是墨魚汁的成果,
除了上頭擺放的幾塊墨魚,燉飯裡面也有,
增加咀嚼時候的 Q彈口感~
一口盡入立即口中充滿了墨魚內臟的鮮美香氣,
剛開始很驚艷,但吃了幾口之後就覺得膩了~
太過濃郁,也因為都是同一種味道而顯得單調,
吃了墨魚燉飯之後我反而喜歡上粉紅醬海鮮燉飯,
因為有蕃茄酸甜滋味比較豐富一些,也比較清爽~
至於米粒本身,米心都有熟,
口感有點硬又不會太硬,還不錯喔~
店裡其中一盞吊燈,意外看到內部美麗的雕花~
店家其實不大,座位大概30位左右而已,
用餐前一定要先訂位以免白跑一趟或在現場候位過久喔~
(無限制用餐時間)
佈置風格還滿簡單的,以暗色系居多,
而主視覺是這一大面黑牆,上面有黃色簡單線條,畫著歐洲~
{ INFO } 
黑米 CAFE‧BISTRO
台北市忠孝東路四段553巷22弄5號
最近的捷運站:市政府站一號出口
02-2768-1106
11am~22pm / 週一公休

(繼續閱讀...)
文章標籤

jester0706 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(7)

  • 個人分類:北市
▲top
  • 7月 29 週五 201112:30
  • PRIMO trattoria 義大利餐廳 (商業午餐)



週一中午12點突然接到從中南部上來的好朋友打來約吃午餐的電話,
好久沒見當然是馬上就應好囉,可是已經12點了實在太臨時,
對於要吃什麼突然有點抓不定主意,
後來想到一直很想去吃但屬中高消費的『PRIMO』,
聽說商業午餐價格很親民,於是在1 點趕到了餐廳~
大門口的餐廳Logo,招牌的廚師剪影實在很可愛~
PRIMO:有第一的、最初的、棒極了的意思
trattoria:是義大利語的飲食店
餐廳門口
推開餐廳門一入眼的是吧台部份
右手邊有起司陳列,PRIMO除了義大利麵和披薩,
也販售許多起司餐點~
部份座位區
MEUN
只有 2個人,直接點 2套商業午餐 Share~
義大利麵套餐是$280,披薩套餐是$320,
皆附沙拉、前湯和飲料~
店內消費要再加10%喔~
沙拉,上面有灑上一些起司還不錯,
醬汁偏油還有些魚鮮味,是一般很少吃到的口味,
第一吃到這種沙拉醬感覺很新奇~
餐廳沒有供應白開水,只有付費的氣泡水和非氣泡水,
我和朋友都不想再花錢喝水,但又非常渴,
於是服務生很好心地幫我們把飲料先送上桌來~
飲料味道一般
蘑菇奶油濃湯,湯裡面滿滿的蘑菇超多料的,感覺餐廳好大方!
至於湯頭味道則是普通表現~
經典 A.O.P. 披薩,
餅皮薄薄的,中間撒滿切片的青紅辣椒,
邊緣被烤得澎澎酥脆~
餅皮口感有些Q軟其實很像麵包,
第一次吃到披薩口感是這樣,算是不錯吃~ 
一個人吃了沙拉、喝了湯、再吃兩片披薩其實就飽了~
帕瑪火腿波菜麵
麵條口感偏硬,比較正統的義大利麵口味,我吃得頗習慣~
除了火腿、波菜還有一些小蕃茄點綴,
醬汁味道沒什麼特別的~
整體吃下來沒什麼驚豔,口味也都屬一般,
我實在不懂為什麼 PRIMO 餐廳會那麼有名氣、那麼多稱讚耶~
或許是商業午餐比較簡單,晚上的餐點會比較令人滿意也說不定…
{INFO} PRIMO trattoria
台北市復興南路一段107巷14號1樓
02-2711-1726

(繼續閱讀...)
文章標籤

jester0706 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(7)

  • 個人分類:北市
▲top
  • 5月 18 週三 201118:30
  • boite de bijou 珠寶盒法式點心坊~ 食尚玩家莎莎推薦



前晚看到食尚玩家莎莎的推薦, 讓我想起這篇4月初的食記還沒分享,
所以趕快來寫下心得,不然就又會放著拖稿很久… 
我去的是珠寶盒 2店,
在安和路的小巷中,就在遠企後方附近~
一進門隨即看到右邊的室外座位區~
店內的甜點櫃台~
看一看要選那個甜點好呢~
每個甜點都散發著「吃我!吃我!」的訊息~
讓人好難抉擇呀~
本來想點蒙布朗後來沒點,左邊的布丁也想吃但也沒點~
都只好留著下次再來訪啦~
甜點櫃上還放著棉花糖,玻璃罐裝著好有質感~
也有販售麵包
其他木架上還有陳列著禮盒、果醬、手工餅乾等等的產品~
說到法式點心當然少不了馬卡龍~
一開始就有想說要買幾個馬卡龍外帶,
但用餐離開的時候完全忘了有這件事…
還有太多想買的甜點,看來真的有必要再跑一趟珠寶盒呢~
除了受歡迎的甜點、麵包和馬卡龍,
店裡還有知名的軟糖,食尚玩家的莎莎就是在節目中吃這個啦~
而且原本珠寶盒就是甜點迷心中的名店之一,
再受到之前大S喜餅禮盒選用軟糖的關係而大幅在媒體上曝光,
讓珠寶盒更加的名聲大噪~
當我在店內看到的時候因為怕軟糖太甜而沒買,
誰知道後來一看到電視上莎莎的介紹我馬上就有興趣了,
果然媒體的渲染力量好強阿~~
來之前就有先預約座位,室內只有這一大桌位,
不想待室外的話只能和別人併桌,這樣的安排我們都可以接受~
照片前方背對鏡頭的這兩位美女就是和我喝下午茶的嬌客,
眼尖的我看到食尚玩家莎莎的座位馬上就知道是和我們一樣座位啦~
逛完一圈室內空間順便點好想吃的點心,
店員就會服務送上桌來~
先來看一下我們三個女生點了什麼呢~
不想全部都是甜的,來個鹹口味Balance~
鮭魚法式鹹派,約$110
布列塔尼Far Breton $45,
字卡上介紹著:
鮮奶、砂糖與少量麵粉所置的麵糊,
其中加入了浸泡過蘭姆酒的梅子乾(Prune) 一起烘培,
表面含有較深的焦糖色,口感獨特

原味可麗露$45,我們在店內吃到的是巧克力可麗露,
不過我想補拍畫面的時候就發現一顆不剩沒得拍~
原味可麗露字卡上介紹著:
鮮奶、砂糖與少量麵粉所置的麵糊,
外層硬脆
口感是使用蜂臘銅模烤培而成,
外酥內Q的口感是其特色,為必嚐的經典法式點心

除了挑選在店內享用的甜點,也順便先結帳買了自己要外帶的部份,
因為下午 4點到店內的時候,
看到好多顧客進進出出的選購產品帶走,
很怕等到晚一點離開店裡的時候會買不到想吃的,
所以就想先買了放著~
後來發現這決定果然是對的,
因為6.7點要離開的時候我看了一下產品架和甜點櫃,
許多款點心都被掃空啦~
幸好我有買到布列塔尼和原味可麗露,另外還買了麵包~
回到店內享用的部份,可愛的點心們上桌囉~
這天印象比較深的是右邊的鮭魚鹹派、布列塔尼和巧克力可麗露,
我本來就滿愛吃鹹派的,珠寶盒的口味和餡料口感都算中等水準~
至於布列塔尼因為有蘭姆酒口味的梅子乾藏在其中,
口感較為豐富~
而巧克力可麗露比我外帶的原味可麗露還好吃,
外層酥脆內層軟Q,還因為巧克力多了點溼潤感,
是目前吃過的可麗露當中算滿好吃的~
另外的巧克力和草莓甜點都算是慕斯類型的,每個大約$110-130吧~
只是隔了一個半月我已經想不起它們的口感啦,應該是算得及中上程度~
唉~ 我真是記憶差阿~~
其實還有茶飲但好像漏拍了,
珠寶盒內用的低消是每人都要點一款飲料,
那天3個人點了1杯咖啡(據說用的是Lavazza) 和2壺熱茶,
但3種飲料都不好喝…
珠寶盒還是甜點比較出色,建議可以直接上門購買外帶就好~
吧台區
待了2~3個小時 ,離開的時候天都黑了,
聊天聊得輕鬆又愉快 ,輕鬆度過週末午茶時光~
期待女孩們下次的甜點約會囉~
{INFO} 
boite de bijou 珠寶盒法式點心坊
http://www.boitedebijou.com.tw/
I 店:台北市麗水街33巷19號之1
TEL:02-33222461
II 店:台北市安和路2段209巷10號
TEL:02-27396777
(繼續閱讀...)
文章標籤

jester0706 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(50)

  • 個人分類:北市
▲top
12...13»

個人資訊

jester0706
暱稱:
jester0706
分類:
美食情報
好友:
累積中
地區:

文章分類

toggle 玩國內 (5)
  • 2011 花東一個人旅行 (1)
  • 宜花東 (14)
  • 嘉南高高屏 (12)
  • 苗中彰投雲 (24)
  • 北桃竹 (43)
toggle 吃不停 (6)
  • 宜花東 (7)
  • 桃竹 (13)
  • 北縣 (57)
  • 嘉南高高屏 (18)
  • 苗中彰投雲 (28)
  • 北市 (126)
toggle 玩國外 (3)
  • 2011 首爾自由行 (20)
  • 2010 澳門自由行 (23)
  • 2008 日本九州 (11)
  • 好書推薦 (5)
  • 愛分享 (24)
  • 生活三兩事 (34)
  • 我家私房菜 (7)
  • 未分類文章 (1)

最新文章

  • 東石‧修吳氏蚵捲~ 道地小吃,鮮蚵滋味甘甜
  • 澳門自由行(美食):義順牛奶公司~ 招牌薑汁撞奶 & 雙皮燉鮮奶
  • 澳門自由行:永利酒店 ( 免費表演:水舞秀 + 吉祥樹 + 富貴龍 )
  • 澳門自由行:議事亭前地 + 玫瑰堂 + 大三巴街 + 大三巴牌坊 + 鉅記手信
  • 澳門自由行(美食):龍華茶樓 & 禮記雪糕~ 找尋在地古早味
  • 澳門自由行:鄭家大屋 + 聖老楞佐教堂 (風順堂) + 澳門政府總部
  • TAN 炭燒牛舌。微風台北車站店~ 乾杯燒肉新品牌
  • 首爾自由行(美食):東大門doota & 東華飯店 & 小吃攤馬鈴薯熱狗
  • 首爾自由行(美食):明洞本粥 & 梨大 Caffe Bene
  • 首爾自由行 : 明洞血拼 & KOSNEY 買文具 & Olive Young 買零食

文章搜尋

最新迴響

  • [14/04/16] 香噴噴 於文章「[GO]板橋435藝文特區...」留言:
    義大利麵那篇不能留言 但真的太厲害了! 我也要學起來 ...
  • [13/07/31] コ&am 於文章「澳門自由行(美食):明記牛什 ~ 美味的...」留言:
    nwjv outlet<a href="http://www...
  • [13/07/29] PradaOutletHand 於文章「澳門自由行(美食):明記牛什 ~ 美味的...」留言:
    The keyboard with New laptop S...
  • [13/07/27] ToryBurchOutlet 於文章「澳門自由行(美食):明記牛什 ~ 美味的...」留言:
    to a record cope with no achie...
  • [13/07/26] BeatsByDreSolo 於文章「澳門自由行(美食):明記牛什 ~ 美味的...」留言:
    Hi there to all, because I am ...
  • [13/07/25] LouisVuittonBag 於文章「澳門自由行(美食):明記牛什 ~ 美味的...」留言:
    Thank you for any other inform...
  • [13/07/25] CheapBeatsByDre 於文章「澳門自由行(美食):明記牛什 ~ 美味的...」留言:
    Pretty section of content. I j...
  • [13/07/25] Cheap Jordans 於文章「澳門自由行(美食):明記牛什 ~ 美味的...」留言:
    Hello, i think that i saw you ...
  • [13/07/24] BeatsByDreHeadp 於文章「澳門自由行(美食):明記牛什 ~ 美味的...」留言:
    I like what you guys are up to...
  • [13/07/24] New Jordans 於文章「澳門自由行(美食):明記牛什 ~ 美味的...」留言:
    Thank you for the auspicious w...

熱門文章

  • (2,401)[EAT]永和--得和路酸菜白肉鍋
  • (278)[EAT]永和--韓國小館
  • (147)[EAT]永和--四季和風旋轉小火鍋(中正店)
  • (78)[EAT]永和--永力旺德國豬腳
  • (70)[EAT]春喜炭火燒肉
  • (18)[電視劇]我叫金三順
  • (18)濕答答~
  • (6)[EAT]新竹芎林--新美珍布丁蛋糕
  • (4)[LIVING]2007媒體尾牙
  • (3)[分享]網路文章--故事不一定要有結局 ...

文章精選

誰來我家

參觀人氣

  • 本日人氣:
  • 累積人氣: