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.,.-:*'`°新°`'*:-.,.-:*'`°年°`'*:-.,.-:*'`°快°`'*:-.,.-:*'`°樂°`'*:-.,
‘*.★.'*
☆ （ ) ☆
★.＠＠.＠＠.＠＠.★
＼\﹋★★﹋//／
＼\＊＊//／
╒═══╕ 祝大家開心跨年,
│放煙火│ 2009年一切順利~
========================================
相機壞了之後就只能用手機拍,
實在很不清楚,所以我很少PO上來,
這篇請大家將就點看吧~
有名的車庫羊肉爐知道了好幾年,但由於只營業冬季,
常常會忘記要去吃,就這樣一年過一年,
其實合江街就在我公司附近而已呀,
終於,12月初時和同事光顧去了~
照片中是紅燒羊肉爐$1200/(應該是中鍋),
我覺得羊肉的口感還不錯吃,
至於湯頭味道OK,不過吃到後面就會有點膩囉...
其他還加點了些豆皮.鍋料和店員媽媽推薦的豬肉,
但那聽說是專門外銷的豬肉口感其實不頂特別,
也或者是吃到最後湯頭都濁了不適合涮豬肉片,
反正我是不推薦加點豬肉片啦...
總之,五個人吃吃喝喝消費大概1900多,價格中等,
不過對於口味,我的喜好度還可以,
不如網路上推薦聲浪般地高ne~
一餐吃下來,我最喜歡的竟然是韓式泡菜...
{INFO}湯鍋 合江街車庫羊肉爐
台北市合江街93巷10號
2503-9503,營業時間及預約情形請見店家部落格
http://www.wretch.cc/blog/tangkuo9310
=========================================
公館算是麻辣火鍋重地之一,
新穎的店家一家接一家地開,
而四川華神經營滿久的了,
至少我在公館就看了它好多好多年,
算是早期的麻辣鴛鴦鍋店之一吧~
這個月初第一次光顧之後,月底又走了一趟,
鴛鴦鍋,左邊的辣鍋-中辣,
不是我特會吃辣,而是四川華神的辣度有比較低,
我建議前往的話可以自動把個人對接受紅鍋的辣度升級喔~
其實第一次品嚐時,一開始發現花椒頗重,而我最怕的就是這個了..
不過在可以接受的範圍內,過了一會習慣之後,
漸漸地感受不出花椒味道的突出,幸好阿,
不然我想就只單吃白鍋味道了呢~
手機照不夠清晰,實在表現不出肉片的薄度如何,
其實四川華神的肉片非常非常地薄,
真的是只要過熱湯涮一下下就可以吃了,口感很軟~
一團模糊~我還滿呆的,拍太近..
忘了手機根本沒有近拍功能..
就只是為了要給大家看肉片有多薄啦...
順便介紹下方碗中的東西,我也忘了店員說這名字叫什麼,
是店家特製的麵食類,一開始就附在辣湯中的,
滾太久會爛掉,我建議湯鍋上桌滾了之後就可撈起品嚐喔,
還滿Q的不錯吃,有點像客家粄條~
左邊的飲料,沒錯,四川華神有提供可樂/雪碧/芬達玻璃瓶暢飲~
菜色不算少,只是食材區陳設很簡單,
除了肉片很薄之外,我感到最特別的煮料是章魚,
四川華神竟然有提供章魚片耶,入鍋煮了好吃~
店內一切都以平實樸素表現,著重提供低價予消費者,
午間用餐$350/人(含假日中午),晚餐應該是$399/人吧,
而且,不加服務費喔~
{INFO}四川華神麻辣鴛鴦火鍋
台北市羅斯福路四段62巷9號(由52巷進入)
靠近捷運4號出口,
8369-1190
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相機壞了之後就只能用手機拍,
實在很不清楚,所以我很少PO上來,
這篇請大家將就點看吧~
有名的車庫羊肉爐知道了好幾年,但由於只營業冬季,
常常會忘記要去吃,就這樣一年過一年,
其實合江街就在我公司附近而已呀,
終於,12月初時和同事光顧去了~
照片中是紅燒羊肉爐$1200/(應該是中鍋),
我覺得羊肉的口感還不錯吃,
至於湯頭味道OK,不過吃到後面就會有點膩囉...
其他還加點了些豆皮.鍋料和店員媽媽推薦的豬肉,
但那聽說是專門外銷的豬肉口感其實不頂特別,
也或者是吃到最後湯頭都濁了不適合涮豬肉片,
反正我是不推薦加點豬肉片啦...
總之,五個人吃吃喝喝消費大概1900多,價格中等,
不過對於口味,我的喜好度還可以,
不如網路上推薦聲浪般地高ne~
一餐吃下來,我最喜歡的竟然是韓式泡菜...
{INFO}湯鍋 合江街車庫羊肉爐
台北市合江街93巷10號
2503-9503,營業時間及預約情形請見店家部落格
http://www.wretch.cc/blog/tangkuo9310
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公館算是麻辣火鍋重地之一,
新穎的店家一家接一家地開,
而四川華神經營滿久的了,
至少我在公館就看了它好多好多年,
算是早期的麻辣鴛鴦鍋店之一吧~
這個月初第一次光顧之後,月底又走了一趟,
鴛鴦鍋,左邊的辣鍋-中辣,
不是我特會吃辣,而是四川華神的辣度有比較低,
我建議前往的話可以自動把個人對接受紅鍋的辣度升級喔~
其實第一次品嚐時,一開始發現花椒頗重,而我最怕的就是這個了..
不過在可以接受的範圍內,過了一會習慣之後,
漸漸地感受不出花椒味道的突出,幸好阿,
不然我想就只單吃白鍋味道了呢~
手機照不夠清晰,實在表現不出肉片的薄度如何,
其實四川華神的肉片非常非常地薄,
真的是只要過熱湯涮一下下就可以吃了,口感很軟~
一團模糊~我還滿呆的,拍太近..
忘了手機根本沒有近拍功能..
就只是為了要給大家看肉片有多薄啦...
順便介紹下方碗中的東西,我也忘了店員說這名字叫什麼,
是店家特製的麵食類,一開始就附在辣湯中的,
滾太久會爛掉,我建議湯鍋上桌滾了之後就可撈起品嚐喔,
還滿Q的不錯吃,有點像客家粄條~
左邊的飲料,沒錯,四川華神有提供可樂/雪碧/芬達玻璃瓶暢飲~
菜色不算少,只是食材區陳設很簡單,
除了肉片很薄之外,我感到最特別的煮料是章魚,
四川華神竟然有提供章魚片耶,入鍋煮了好吃~
店內一切都以平實樸素表現,著重提供低價予消費者,
午間用餐$350/人(含假日中午),晚餐應該是$399/人吧,
而且,不加服務費喔~
{INFO}四川華神麻辣鴛鴦火鍋
台北市羅斯福路四段62巷9號(由52巷進入)
靠近捷運4號出口,
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