在首爾的第一天晚上去逛了明洞,
原本同伴提議要吃『Onedang 馬鈴薯排骨湯』,但一直找不到在哪,
提著許多美妝戰利品到處亂繞,又累又餓的放棄了之後,
一眼看到『挪夫部隊鍋』立即決定進去吧,只要馬上有得吃就好~
Nolboo 部隊鍋,
5點半才要吃第一天的第一頓正餐…餓到都快昏了~
Nolboo 挪夫的招牌上有一個人頭像,看起來很奸詐,超好認的~
入口處的燈箱
和 Menu 一樣都有圖片和韓文字、日文字,
Menu 上還多了簡體中文字,所以還滿容易懂的,
用手指著圖片就可以點菜囉~
部隊鍋上桌
這是最基本的 "興伯香腸火鍋",
一人韓圜 7,000,一鍋是兩人份,
其實部隊鍋就是香腸火鍋,各式各樣的香腸和火腿都丟進去煮,
裡面還有大蔥、泡菜、拉麵條、小小一片起司~
部隊鍋由來:
韓戰時期一般人民非常窮困,沒有足夠的肉類可以食用,
當時駐紮韓國的美國大兵帶去了許多火腿製品,
韓國民眾撿了美國兵剩下的火腿加入泡菜和料理必備的辣椒醬,
於是部隊鍋就這樣產生了~
因為不知道四個人是分成兩鍋的,
以為和台灣的麻辣鍋一樣,是一個共鍋的大湯鍋,
所以對著不會講中文的店員只點了一種口味,
結果端來了兩鍋一模一樣的…
後來隔壁桌來了四個日本客人,
他們點了一鍋湯的、一個乾的海鮮章魚鍋,真是羨慕阿,
低頭再看自己吃的鍋裡面翻來翻去都只有火腿、香腸好空虛…
只好安慰自己,下次再上門就知道該怎麼點了~
附小菜和白飯,
再加點了一包泡麵,黃色包裝的就是~
還加點了年糕,小小的狗骨頭造型好可愛~
這時厚的湯頭顏色看起來還滿安全的,
結果等裡面的辣椒醬拌開之後,整鍋變得紅通通辣到不行~
韓國版的可樂,臨時加點來解辣的~
辣到舌頭和嘴唇都像被火燒過一樣…
年糕、拉麵、泡麵口感很足、都滿好吃的,
大蔥和泡菜也好吃,
只是太多的香腸、火腿吃到後來有點膩,要是兩鍋點不一樣的就好了~
至於湯,只喝了幾口而已,因為太辣後來已經辣到喝不下了,
我們就只能把料撈一撈然後趕快結束這一餐~
不過,雖然第一天被這部隊鍋辣到嘴唇都變成香腸了,
但隨著每天用餐都離不開辣椒、泡菜,
到第四天晚上我們吃 『Onedang 馬鈴薯排骨湯』 (連結按此),
已經能很輕鬆、游刃有餘地嗑完一鍋紅通通的湯,果然有訓練有進步阿!
而且,我在韓國就算吃得再辣也不會拉肚子,
之前就有聽說韓國的辣椒和泡菜是天然發酵的,
所以對身體健康、腸道都很有益處的呦~
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出發前聽聞同事大力稱讚『Smoothie King』的奶昔超好喝,
於是經過時我馬上喊住同伴的腳步,進去喝一杯冰涼的、順便歇會兒,
在明洞逛街逛久了是很累的,幸好咖啡店或小吃攤很多,
補充體力之後再繼續瞎拼~
SMOOTHIE KING
一樓有許多外帶等候的客人,
我們點完就先拿著會振動的叫號牌上二樓坐~
叫號牌就跟台灣的百貨公司美食街提供的一樣,
等食物做好之後機器會振動,通知客人自行到櫃台取餐~
二樓明亮的空間
草莓奶昔和 Aagel Fruit 奶昔,
一杯都是韓韓 4,500 ( 約台幣 122 元 ),
是滿濃稠的,但同行 4 個人都覺得味道一般而已,
慶幸我們只點了 2 杯分享,有嚐鮮過就好~
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[ 消費 ]
Nolboo 挪夫部隊鍋
2 鍋興伯香腸火鍋 + 2 瓶可樂 + 2 包泡麵,
一共韓圜 33,000,
四個人分攤,一個人約台幣 223 元~
( 東大門的 Hello apM 附近也有分店,
,在其他地方也有許多分店,不一定要到明洞吃~)
SMOOTHIE KING 奶昔
2 杯奶昔 韓圜 9,000,
四個人分攤,一個人約台幣 61 元~
( 光是明洞就有好幾家分店,
在『全州中央會館』那篇當中也有提到其中一家分店,連結按此 )
- Jul 25 Wed 2012 19:00
首爾自由行(美食):Nolboo 挪夫部隊鍋 & Smoothie King 奶昔
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