Ting的愛吃生活~

好多人推薦的『陳玉華一隻雞』，距離我住的『新天地飯店』滿近的，
而且所在的東大門是行程必到之處，所以這家店就被我列入必嚐名單之一~


晚上 10點來吃晚餐，想不到門口擠滿了候位的客人，
現場拿號碼牌等候，
一、二樓合起來座位很多，大概等個10幾、20分鐘就輪到我們了~

其實有點忘了我們是怎麼點菜的，
服務的阿珠媽好像是講中文的大陸人，
看我們同行有三個人，就直接說點一隻雞就夠吃了，
然後又問要不要加點年糕，我們馬上點頭說好，然後還點了飲料~
很快速的入座、點好菜~


食物上桌之後還真的就是一個湯鍋裡面放了一隻雞，名符其實，
還有兩、三片馬鈴薯和大蔥，這些配角也好好吃喔~
不知是否因為韓國地處溫帶，所生產的馬鈴薯和大蔥都好甜、口感也好好~


除了湯鍋，還有附兩小碟泡菜和蒜末，隨意添加進去雞湯裡~


加點的年糕，白白胖胖~


湯滾了之後，
阿珠媽會來幫忙把一整隻雞分剪成雞肉塊~


然後就可以加入泡菜、蒜末和加點的年糕，
怕泡菜會很辣，所以先加一點點就好~


店員幫我調沾醬，有醬油、醋、辣椒、芥末醬，
邊教同桌的其他人怎麼調，
味道一點點辣、一點點酸，不過辣度是一般遊客的水準，小小辣不用怕喔~


後來瞄到隔壁桌的韓國人在調配沾醬，
看得我眼珠子差點掉出來，
瞧瞧那沾醬淺盤裡裝滿紅色辣椒醬，好誇張！
不像我們雞肉沾一點醬吃，根本就是在吃裹著辣椒醬的雞肉啦，
韓國人吃辣本事果然厲害~


加點的飲料，韓國版雪碧


雪碧也能乾杯~
敬我的好夥伴，大家一起開心地度過了五天四夜~


我們坐在席地座位，是這趟旅遊中的第一次體驗~

位置不頂大，二樓另外的一般餐桌椅座位明顯舒適得多，
而且因為不習慣盤腿，不時交叉著跪坐、屈膝變化坐姿，
但能體驗在地風俗我還滿享受的~


脫鞋處會有很多袋子，
可以裝鞋然後放置到自己坐的位置 ，
桌下要放鞋袋之外，隨身包包、戰利品更佔空間，於是座位變得更擁擠~



湯一直滾、煙霧一直冒，我們把瓦斯關小，
阿珠媽馬上就過來又轉成大火，看來非得要滾個不停就是了
到底是為什麼阿？！


一開始的雞肉又嫩又軟果然好吃，難怪會有這麼多觀光客來報到，
但煮久了雞肉難免會變得乾澀，
可以的話、不要一直開大火滾才好阿，不是嗎？


滾到最後湯底都變精華了，
如果吃得下、再加點一份拉麵或白飯煮成雜燴應該很不賴吧~
不過三個女生點一隻雞+年糕最後也沒吃完，所以湯底就放棄吧~

這天晚上吃『陳玉華一隻雞』，隔天中午馬上接著『土俗村蔘雞湯』，
連著兩餐都是雞肉實在有點勉強，就算再怎麼美味的食物都會打折扣，
所以安排行程時要記得錯開才好啦~

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[ 消費 ]
一隻雞 1份 + 年糕 1 份 + 雪碧 2 瓶，共 21,000韓圜
很平價呢！
三個人分攤，一人約台幣189元~

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[ 怎麼去 ]
我是從東大門的 Doota (斗塔) 走過去的，
靠著手上的『首爾地鐵遊』一書很順利地找到，
路線如下方紅色虛線箭頭，距離不會很遠~


(圖片來源：首爾地鐵遊)

從 DOOTA 往清溪川方向，過橋之後左轉，
經過東大門綜合市場後右轉，第一條巷子再左轉，
進入 "一隻雞街" 和 "烤魚街"，一會就會到達『陳玉華一隻雞』(紅圈處即是)~

那天是星期天，東大門綜合市場都沒營業，
路上有些暗而且都沒遇到什麼遊客，但還好同行有三個女生一起壯膽，
在快到『陳玉華一隻雞』前的巷口怕走錯，所以還先探頭瞧了一下，
發現巷子裡有幾家小餐廳、和烤魚攤子，才放心地轉進巷子裡，
看到很多人聚集的地方就表示『陳玉華一隻雞』到了~

再 PO 上一張有地鐵站出口的地圖，如下~


(圖片來源：Google Map)